مطبخ الكنانة كيكة جوز الهند

نجدد اللقاء مع مطبخ الكنانه وطريقة عمل.

1️⃣ نخفق البيض مع السكر والفانيليا لحد ما الخليط يفتح.

2️⃣ نضيف الزيت واللبن ونقلب، وبعدين الدقيق والبيكنج بودر وجوز الهند.

3️⃣ نصب الخليط في قالب ونخبز على 170° لحد ما يستوي.

4️⃣ نسيب الكيك يبرد ونقطّعه طبقات.

5️⃣ نخفق الكريمة مع السكر البودرة.

6️⃣ نحشي الكيك بالكريمة، ونغطي الوش والجوانب، ونرش جوز الهند.