أقامت مديرية زراعة دمشق وريفها بالتعاون مع جمعية “أصدقاء جايكا” في سوريا، دورة تدريبية تخصصية تحت عنوان «سلامة الغذاء في مزارع بيض المائدة»، وذلك في مبنى المديرية بدمشق.
وأوضح مدير زراعة دمشق وريفها زيد أبو عساف في تصريح لمراسل سانا، اليوم الأحد، أن الدورة تهدف إلى رفع كفاءة العاملين في قطاع إنتاج بيض المائدة، بما يضمن توفير منتج صحي يلبي احتياجات الأسرة السورية، إلى جانب تعزيز الجانب الاقتصادي للقطاع من خلال تبادل الخبرات ونقل المعرفة الفنية.
من جهته، أشار رئيس مجلس إدارة جمعية “أصدقاء جايكا” مصطفى الأغبر، إلى أن سلامة الغذاء تشكل قاعدة أساسية لجميع مراحل الصناعات الغذائية، مبيناً أن قطاع إنتاج البيض في سوريا يمتلك إمكانات كبيرة قابلة للتطوير بما يسهم في تلبية متطلبات الأسواق، وخاصة أن بيض المائدة يُعد من المنتجات الغذائية الأساسية لجميع شرائح المجتمع.
وتأتي هذه الدورة ضمن سلسلة أنشطة تدريبية تنفذها الجهات المعنية لتطوير قطاع الدواجن، وتعزيز منظومة سلامة الغذاء، ودعم الأمن الغذائي الوطني.
يذكر أن مديرية زراعة دمشق وريفها نظمت الشهر الماضي ورشة عمل متخصصة حول بدائل الأسمدة الكيميائية، وسبل الاستفادة من الأنواع المختلفة للأسمدة في تحسين خصوبة التربة وزيادة الإنتاج الزراعي.
التعليقات (0)
لا توجد تعليقات حتى الآن. كن أول من يعلق!
أضف تعليقك