حذرت استشارية التغذية العلاجية د. شذى أبوعوف من استخدام البلاستيك في تخزين الأطعمة، مشيرة إلى أن بعض الأطعمة لا تتأثر بالفرزنة مثل النشويات والبروتينات والبقوليات، بينما تتأثر أخرى مثل الخضراوات الغنية بالماء والبيض والصلصات.
- النشويات والبروتينات والبقوليات لا تتأثر بالفرزنة
- الخضراوات الغنية بالماء والبيض والصلصات تتأثر بالفرزنة
- البلاستيك يتفاعل مع الأطعمة أثناء التخزين
من: د. شذى أبوعوف
أين: عبر أثير "العربية إف إم"
حذرت استشارية التغذية العلاجية د.
شذى أبوعوف، من استخدام البلاستيك في التخزين، حيث يتفاعل مع أي أطعمة.
وأضافت الاستشارية، بمداخلة عبر أثير "العربية إف إم"، أن النشويات والبروتينات والبقوليات لا تتأثر بعملية الفرزنة.
وأكملت، أن الأغذية التي تتأثر بالفرزنة تشمل، الخضراوات الغنية بالماء (الخيار، الخس، الطماطم الطازجة) وكذلك البيض والصلصات التي تحتوي نشا وكريمة.
التعليقات (0)
لا توجد تعليقات حتى الآن. كن أول من يعلق!
أضف تعليقك