مريض السكر والقلب في رمضان.. روشتة غذائية للحفاظ على صحتك

ضمن الفئات التي تُمنع احيانا من الصيام، مرضى السكري والقلب، فهم يواجهون تحديًا صحيًا يتمثل في كيفية الصيام دون التعرض لمضاعفات قد تهدد سلامتهم، في ظل الامتناع لساعات طويلة عن الطعام والشراب.

ويؤكد الأطباء أن الصيام يمكن أن يكون آمنًا لهذه الفئة، شريطة الالتزام بنظام غذائي متوازن ومتابعة الحالة الصحية بدقة.

ينصح خبراء التغذية بأن يبدأ مريض السكر والقلب إفطاره بتناول كميات بسيطة، مثل تمرة واحدة أو نصف تمرة مع كوب ماء، يليها طبق من الشوربة الخفيفة كـ«شوربة الخضار أو العدس»، مع ضرورة التمهل قبل تناول الوجبة الرئيسية لتجنب الارتفاع المفاجئ في مستوى السكر بالدم، بحسب موقع هيلث لاين.

وتُعد البروتينات الخالية من الدهون، مثل الدجاج المشوي أو السمك أو اللحوم الحمراء قليلة الدهن، الخيار الأمثل للطبق الرئيسي، إلى جانب كميات محدودة من النشويات المعقدة كالخبز البلدي أو الأرز البني، مع الإكثار من الخضروات الطازجة.

ويؤكد الأطباء أن السحور يمثل عنصرًا أساسيًا للحفاظ على استقرار مستوى السكر في الدم وتقليل إجهاد عضلة القلب.

كما يُفضل أن يحتوي على مصادر بروتين مثل البيض المسلوق أو الجبن القريش، إلى جانب النشويات بطيئة الامتصاص كالخبز البلدي أو الشوفان، مع الزبادي قليل الدسم والخضروات.

في المقابل، يحذر الأطباء من تناول الأطعمة المالحة والمخللات والحلويات في وجبة السحور، لما لها من تأثير سلبي على ضغط الدم ومستويات السكر.

أوضح الدكتور علاء الغمراوي، أخصائي القلب والأوعية الدموية، لـ«الوطن» أن الصيام يحمل فوائد ملموسة لبعض المرضى، مثل تحسين مستويات الدهون وتقليل الوزن، ومع ذلك، فإن الامتناع عن السوائل والطعام لساعات طويلة قد يشكل ضغطاً على الدورة الدموية، مما يتطلب إشرافاً طبياً دقيقاً لتقييم قدرة القلب على التحمل.

بناءً على إرشادات وزارة الصحة المصرية، ينقسم مرضى القلب تجاه الصيام إلى فئتين:

1.

الحالات التي يُسمح لها بالصيام.

أن يكون الصيام مفيداً وآمناً لمن يتمتعون بحالة مستقرة، حيث يساعدهم على ضبط الوزن، ما يقلل الجهد المبذول من عضلة القلب، وتحسين المؤشرات الحيوية، مثل خفض ضغط الدم وتقليل الكوليسترول الضار، ودعم الأوعية الدموية، وتحسين استجابة الجسم للأنسولين.

2.

الحالات التي يُنصح فيها بالإفطار.

يُحظر الصيام على بعض الفئات لتفادي تدهور الحالة الصحية، ومنهم:

- المصابون بفشل عضلة القلب الحاد أو الضعف الشديد.

يوصى بتقسيم الطعام على فترات، مع الاكتفاء بوجبات خفيفة صحية، مثل حفنة من المكسرات غير المملحة أو ثمرة فاكهة واحدة، مع الحرص على شرب المياه بانتظام لتجنب الجفاف.