شهدت محافظة كفرالشيخ صباح اليوم الجمعة، بداية حصاد محصول البنجر، ويعد البنجر من أهم المحاصيل الاستراتيجية الشتوية، التي يتم زراعته حيث تزرع المحافظة 129 ألف فدان من إجمالي مساحة أراضيها.
يتم زراعة البنجر من بداية شهر أغسطس، بعد محاصيل الأرز، اللب، الذرة، ويعطي أفضل إنتاجية بعد محصول الأرز، وذلك لأن الحرارة تكون قد كسرت في هذه الفترة.
وهناك أنواع عديدة من البذور التي يتم زراعتها في كفرالشيخ، منها: كرم، هبة، بي تي إس، حيث تعد البتي تي إس من أفضل البذور، ويصل سعر الشيكارة منها 4000 جنيه لعبوة 4 كيلو جرام.
قال عبود فراج، أحد المزارعين، إن اليوم بالنسبة لنا كمزارعين يعتبر عيد، لأننا نجني تعب وعناء ستة أشهر متتالية من الجهد والتعب المستمر.
اكد: " بدأنا اليوم أولى مراحل الحصاد، وهي مرحلة التقليع، وتعتبر هذه المرحلة من أصعب المراحل، لأنها تحتاج جهدًا كبيرًا في اقتلاع البنجر وشده من جذوره المتوطدة في الأرض.
".

التعليقات (0)
لا توجد تعليقات حتى الآن. كن أول من يعلق!
أضف تعليقك