يبحث كثيرون عن طريقة عمل عشاء خفيف يمنح الشعور بالشبع دون إحساس بالثقل أو زيادة في الوزن، خاصة لمن يتبعون نظامًا غذائيًا صحيًا أو يعانون من اضطرابات في النوم بسبب الوجبات الدسمة.
فالعشاء ليس وجبة يجب إلغاؤها، بل يجب اختيار مكوناته بعناية ليكون خفيفًا ومفيدًا في الوقت نفسه.
في هذا المقال نقدم لكِ أفكار عشاء خفيف وسريع التحضير، مناسب للرجيم وللحفاظ على صحة الجهاز الهضمي.
حتى يكون العشاء خفيفًا ومفيدًا، احرصي على أن يحتوي على:
بروتين خفيف مثل البيض أو الزبادي أو التونة.
الابتعاد عن المقليات والصلصات الثقيلة.
تناول العشاء قبل النوم بساعتين على الأقل يساعد على تحسين الهضم وجودة النوم.
1- طريقة عمل عشاء خفيف بالبيض والخضار.
نصف كوب فلفل ألوان وطماطم مقطعة.
سخني زيت الزيتون في مقلاة غير لاصقة، أضيفي الخضروات وقلبيها قليلًا، ثم أضيفي البيض واطهيه حتى ينضج.
يمكن تقديمه مع شريحة خبز أسمر صغيرة.
وجبة غنية بالبروتين وتساعد على الشعور بالشبع لفترة أطول دون سعرات عالية.
اخلطي جميع المكونات وقدميها فورًا.
يمكن إضافة ملعقة زبادي بدل المايونيز لخفض السعرات.
التونة مصدر ممتاز للبروتين وأحماض أوميجا 3 المفيدة للقلب.
امزجي الزبادي بالمكسرات والقرفة.
يمكن إضافة شرائح فاكهة قليلة السكر مثل التفاح.
الزبادي يساعد على تحسين الهضم ويمنح إحساسًا بالشبع، كما أن البروتين يساهم في استقرار مستوى السكر في الدم.
اغلي الخضروات حتى تنضج ثم اخلطيها بالخلاط أو اتركيها كما هي.
تجنبي إضافة كريمة أو دهون ثقيلة.
غنية بالألياف وقليلة السعرات، مناسبة لمن يعانون من انتفاخ أو مشاكل هضمية.
هذه العادات تؤدي إلى زيادة الوزن واضطراب النوم.

التعليقات (0)
لا توجد تعليقات حتى الآن. كن أول من يعلق!
أضف تعليقك