قال الدكتور مجدي نزيه، استشاري الثقافة الغذائية، إن اللحوم الحمراء تُعد «سيدة البروتينات»، لما تحتويه من قيمة غذائية عالية.
وأضاف «نزيه»، خلال لقائه ببرنامج «الستات مايعرفوش يكدبوا» المذاع على قناة «CBC»، أن البيض يُعتبر أسهل بديل للحوم من حيث التحضير والاستفادة الغذائية.
وأكد أن البيض «من أفضل وأكفأ مصادر البروتين»، مشيرًا إلى أنه يحتوي على بروتين عالي الجودة، إلى جانب فيتامين A، والحديد، وأحماض دهنية مهمة للجسم.
وشدد استشاري الثقافة الغذائية على أن البيض يتميز بسهولة الهضم وسرعة التحضير، ما يجعله خيارًا عمليًا ومناسبًا لكثير من الأسر كبديل للحوم في بعض الوجبات.
التعليقات (0)
لا توجد تعليقات حتى الآن. كن أول من يعلق!
أضف تعليقك