افتتح معالي وزير الصناعة والثروة المعدنية الأستاذ بندر بن إبراهيم الخريف، اليوم ( )، مصنع شركة سييرا لايف للصناعات الغذائية في مدينة سدير للصناعة والأعمال؛ كأول منشأة متخصصة في الشرق الأوسط لإنتاج الأغذية الطبية للأمراض الاستقلابية (Metabolic Disorder Diseases)، في خطوة تهدف إلى توطين صناعة غذائية علاجية متقدمة وتعزيز التكامل بين القطاعين الصناعي والصحي.
واطلع معاليه خلال جولته في المصنع على خطوط الإنتاج وتقنيات التصنيع الدقيقة المستخدمة في إعداد الأغذية الطبية، وآليات ضبط الجودة والرقابة الصحية، إضافة إلى طرق تحضير المنتجات المخصصة لمرضى اضطرابات التمثيل الغذائي مثل، الفينيل كيتون يوريا (PKU) وأمراض دورة اليوريا، وهي من الفئات العلاجية الدقيقة، التي تتطلب تقنيات تصنيع متقدمة ومعايير جودة عالمية.
ويعد المصنع استثماراً نوعياً لإنتاج منتجات غذائية متخصصة تلبي احتياجات الحالات الطبية الخاصة، ويشمل إنتاج أغذية خالية من الجلوتين ومنتجات منخفضة البروتين مخصصة لمرضى السيلياك والحميات العلاجية الدقيقة، ليكون أول مصنع في الشرق الأوسط متخصصاً في هذا المجال الذي كانت الأسواق المحلية والإقليمية تعتمد فيه سابقاً على الاستيراد بشكل كبير.
ويمثل المشروع أحد المنشآت النادرة عالمياً في تصنيع الأغذية الاستقلابية، إذ يقتصر هذا النوع من المصانع على نطاق محدود حول العالم، ما يجعل مصنع سييرا لايف مشروعاً ريادياً يتجاوز أثره المستوى الإقليمي إلى الحضور العالمي.
ولا تقتصر أهداف المصنع على الإنتاج فحسب، بل تشمل نقل المعرفة وتوطين صناعة جديدة بالكامل في المملكة عبر تطوير الكفاءات الوطنية وبناء كوادر متخصصة في مجال الأغذية الطبية، بما يوفر حلولاً غذائية عالية الجودة تلبي احتياجات السوق المحلي والإقليمي وفق أعلى المعايير.
ويُتوقع أن يسهم المصنع في سد فجوة كبيرة في الأسواق عبر توفير بدائل وطنية موثوقة لمنتجات ذات أهمية صحية عالية، الأمر الذي ينعكس مباشرة على جودة حياة المرضى، خاصة الأطفال وحديثي الولادة، ويعزز التكامل بين القطاعين الصناعي والصحي.
التعليقات (0)
لا توجد تعليقات حتى الآن. كن أول من يعلق!
أضف تعليقك