تُعدّ وجبة السحور عنصرًا أساسيًا في دعم قدرة الأطفال على الصيام خلال شهر رمضان، إذ يساعد اختيار أطعمة متوازنة وغنية بالعناصر الغذائية على تزويدهم بالطاقة اللازمة طوال اليوم، مع الحفاظ على صحتهم ونشاطهم.
ويؤكد مختصون في التغذية أهمية أن تتضمن وجبة السحور للأطفال مكونات غذائية متكاملة تجمع بين النشويات والبروتينات ومنتجات الألبان، إلى جانب الخضروات والفواكه الغنية بالسوائل، بما يحقق الشعور بالشبع ويقلّل الإحساس بالعطش أثناء الصيام.
لضمان سحور متوازن يدعم نشاط الطفل خلال النهار، يُنصح بما يلي:
اختيار الأطعمة الغنية بالألياف مثل الشوفان وحبوب القمح الكامل، لأنها بطيئة الهضم وتمنح شعورًا بالشبع لفترة أطول.
تجنّب الأطعمة المالحة والمصنّعة التي قد تزيد الإحساس بالعطش.
توزيع شرب الماء بين الإفطار والسحور بدلًا من تناوله بكميات كبيرة دفعة واحدة.
الإكثار من الخضروات والفواكه الغنية بالماء مثل الخيار والبطيخ والبرتقال.
تأخير وجبة السحور قدر الإمكان لتكون قريبة من وقت الإمساك.
أفكار لوجبات سحور مغذية للأطفال.
يمكن إعداد عدد من الوجبات الصحية التي تجمع بين القيمة الغذائية والطعم المحبب للأطفال، مثل:
الفول المدمس مع الخضروات وزيت الزيتون، ويُقدَّم مع خبز الحبوب الكاملة وكوب من الحليب أو العصير.
البطاطس مع البيض المسلوق إلى جانب الخضروات الطازجة ومخفوق الحليب والتمر.
بان كيك الشوفان بالخضروات المحضّر بالبيض والحليب والشوفان، ويُقدَّم مع الفواكه أو الحليب.
بيض بالمشروم والسبانخ مخبوز في الفرن مع الجبن، ويُقدَّم مع الزبادي وخبز القمح الكامل.
وتسهم هذه الخيارات الغذائية في توفير البروتينات والكربوهيدرات والفيتامينات والمعادن الضرورية لنمو الطفل، مما يساعده على الصيام بطريقة صحية ويمنحه طاقة مستمرة خلال اليوم.
التعليقات (0)
لا توجد تعليقات حتى الآن. كن أول من يعلق!
أضف تعليقك