السوبيا في رمضان.. مشروب منعش أم خطر خفي؟

تُعد السوبيا من أشهر المشروبات الرمضانية التي ترتبط بمائدة الإفطار لدى كثير من الأسر، خاصة مع طعمها الحلو وقدرتها على منح إحساس سريع بالانتعاش بعد ساعات الصيام الطويلة.

ورغم شعبيتها الواسعة، فإن للسوبيا قد تتحول إلى ضرر إذا أُفرط في تناولها أو أُعدّت بطرق غير صحية.

تمد السوبيا الجسم بطاقة سريعة نتيجة احتوائها على السكريات الطبيعية، ما يساعد الصائم على استعادة النشاط بعد الصيام.

كما تسهم في:

تحسين المزاج وتقليل الإحساس بالإرهاق.

تهدئة المعدة نسبيًا عند تناولها بكميات معتدلة.

وتختلف القيمة الغذائية للسوبيا حسب طريقة تحضيرها، فالسوبيا المصنوعة من جوز الهند أو الشعير أو اللبن تكون أفضل من الأنواع الصناعية الجاهزة.

استخدام ألوان صناعية ومواد حافظة.

تحضيرها بطرق غير صحية أو تخزينها لفترات طويلة.

والإفراط في تناول السوبيا قد يؤدي إلى:

ويُحذر مرضى السكري من تناولها دون حساب الكمية أو استشارة الطبيب.

السوبيا المنزلية تُعد الخيار الأكثر أمانًا، حيث يمكن التحكم في:

بينما تحتوي السوبيا الجاهزة غالبًا على سكريات عالية ومواد صناعية قد تُسبب مشكلات صحية عند تكرار تناولها.

بعد الإفطار وليس على معدة فارغة.

مع شرب الماء أولًا لتجنب الجفاف.

كما يُنصح بعدم تناولها يوميًا طوال الشهر.

تجنبها تمامًا لمن يعانون من ارتفاع السكر أو السمنة.

تظل السوبيا جزءًا من التراث الرمضاني الجميل، لكن الاعتدال في تناولها هو الفيصل بين الاستمتاع بمذاقها والاستفادة منها صحيًا دون التعرض لمخاطر غير محسوبة.