تهتم العديد من الأسر بتناول العناصر الغذائية المفيدة في شهر رمضان الكريم، وهو ما تحاول الأمهات دائمًا فعله لجعل أسرهن في صحة أفضل، ويٌقبلون على الصيام، وما لا يعرفونه أن هناك أطعمة ممنوع تناولها على الإفطار، لأنها قد تشكل خطرا على الصحة، وهو ما نوضحه في التقرير التالي.
هناك العديد من الأطعمة التي تحدث ضررًا على الصحة خلال تناولها على الإفطار، ووفقًا لحديث أحمد رامي، أخصائي التغذية العلاجية والسمنة، لـ«الوطن»، فإنه بعد ساعات طويلة من الصيام يجب الإفطار على وجبة خفيفة والابتعاد عن الأطعمة الثقيلة.
أهم العوامل التي تساعد الجسم على الصيام، تناول فطار صحي، والابتعاد عن الأطعمة التي تخزن الدهون وتُؤثر على الجسم، وتتمثل الأطعمة على الفطار وقد تشكل خطرًا في:
- المكرونة والنشويات المعقدة، لأن دخولها أول شيء للجسم على الإفطار قد يضر بالجهاز الهضمي وعملية الهضم.
- الأطعمة المقلية في الزيوت المٌهدرجة، لأنها تعمل على نقص الدم الواصل إلى المخ، وتُشكل خطرًا على القلب والأوعية.
- الأطعمة الغنية بالتوابل، تؤدي إلى ارتفاع الكوليسترول الضار بالدم.
الشاي والقهوة بعد الإفطار، من المشروبات المنتشرة في مجتمعاتنا الشرقية العربية، ويجب عدم شربهما بعد الإفطار مباشرة، لأنهما يعتبران سببًا في سوء امتصاص الحديد، مما يسبب فقر الدم.

التعليقات (0)
لا توجد تعليقات حتى الآن. كن أول من يعلق!
أضف تعليقك