استمر الارتفاع الجنوني في أسعار الفراخ اليوم الأربعاء 25 فبراير الجار، والذي يوافق اليوم السابع من شهر رمضان المبارك، ليصاب المستهلكون بحالة من الصدمة والإحباط.
فكان من المنتظر أن تنخفض الأسعار بعد الأيام القليلة الأولى من شهر رمضان إلا أن الفراخ البيضاء فاجئت الجميع واستمرت في الصعود إلى أعلى مستوى.
يعود السر وراء الارتفاع الجنوني في سعر الفراخ البيضاء إلى انخفاض حاد في حجم المعروض منها نتيجة ارتفاع معدلات النافق في المزارع بسبب انتشار الفيروسات الشتوية التي تسببت في موت عدد كبير من الفراخ داخل المزارع.
وعلى الجانب الآخر، تستمر معدلات الطلب والسحب للفراخ البيضاء في الارتفاع بالأسواق المحلية، بالتوازي مع زيادة استهلاك المواطنين للفراخ في شهر رمضان باعتبارها البروتين الأرخص مقارنةً بأسعار اللحوم الحمراء والأسماك.
زاد سعر الفراخ البيضاء، اليوم الأربعاء، بواقع 3 جنيهات في الكيلو، مقارنةً بالسعر المعلن أمس، ليصل سعر البيع للتجار في المزارع إلى 95 جنيهًا للكيلو.
وتباع للمستهلك في المحلات بسعر 105 جنيهات كحد أدنى، بينما أعلى سعر لها 110 جنيهات للكيلو,.
كما زادت أسعار الأجزاء بشكل لافت، ليقترب سعر كيلو البانيه من مستوى 250 جنيهًا، حيث سجل ما بين 230 و 240 جنيهًا، وارتفع سعر الأوراك إلى 120 و 125 جنيهًا للكيلو.
واقترب سعر كبد الفراخ من مستوى 150 جنيهًا للكيلو، حيث تراوح ما بين 130 و 140 جنيهًا، ويصل سعر الأجنحة إلى 85 و 90 جنيهًا للكيلو لأول مرة.
التعليقات (0)
لا توجد تعليقات حتى الآن. كن أول من يعلق!
أضف تعليقك