أظهرت دراسة أجراها باحثون من جامعة نيبون لطب الأسنان في اليابان أن حمض الكلوروجينيك، وهو مركب طبيعي موجود في القهوة يسهم في الحفاظ على صحة الفم والوقاية من التهابات اللثة.
هو مرض التهابي مزمن يدمر الأنسجة التي تدعم الأسنان ويرتبط تطوره بتكون طبقة البلاك، وهي غشاء حيوي بكتيري كثيف يصعب إزالته بالكامل بطرق التنظيف التقليدية.
لذلك ركز الباحثون في دراستهم على المواد التي قد تسهم في تثبيط نمو البكتيريا وتقليل الالتهاب بشكل أكثر فاعلية، وفقا لـ" لينتا رو".
هل يسهم حمض الكلوروجينيك في تقليل الالتهاب الفموي؟وفحص الباحثون تأثير حمض الكلوروجينيك على خلايا أنسجة اللثة والأربطة الداعمة للأسنان بعد تحفيزها بالسموم البكتيرية.
وأظهرت الدراسة أن هذا المركب يقلل من إنتاج جزيئات التهابية، مثل إنترلوكين-1β وإنترلوكين-8، والتي تؤدي دورا رئيسيا في تطور الالتهاب وتدمير الأنسجة الفموية، علاوة على ذلك، ثبّطت هذه المادة نمو العديد من البكتيريا الفموية مثل: Streptococcus mutans، و Porphyromonas gingivalis، وFusobacterium nucleatum، إذ تعتبر الأخيرة حلقة وصل مهمة في تكوين الغشاء الحيوي البكتيري الناضج الذي يتشكل على الأسنان عادة.
كيف يمكن استخدام حمض الكلوروجينيك في العناية بالأسنان؟كما أن حمض الكلوروجينيك يمتلك خصائص مضادة للالتهابات والبكتيريا، ما يجعله مكونا محتملا يمكن استعماله في منتجات العناية بالفم والأسنان مثل الغسولات الفموية.
احذر.
تحضير القهوة بهذه الطريقة يرفع مستويات الكوليسترول.
خطأ شائع عند شرب القهوة قد يحرمك من فوائدها.
لن تتوقعه.
التعليقات (0)
لا توجد تعليقات حتى الآن. كن أول من يعلق!
أضف تعليقك