الماء مصدر أساسي للحيوية والنشاط في شهر الصيام

شددت د.

منال عز الدين، الباحثة بمعهد بحوث تكنولوجيا الأغذية في مصر، على أهمية شرب كميات كافية من الماء في شهر رمضان، لأنه يحمي الجسم من الجفاف، ويحافظ على مستوى ضغط الدم، كما يساعد على نقل الأكسجين إلى المخ، فيحسن من أدائه، ويرفع مستوى التركيز الذهني.

وأكدت أن شرب الماء أمر مهم على الدوام، ومن الضروري تناول كمية يومية تتراوح ما بين لترين إلى 3 لترات بشكل منتظم، في الفترة من الإفطار إلى السحور.

ولفتت إلى أهمية توزيع شرب الماء على فترات متقاربة، وعدم تناول كمية كبيرة في وقت السحور، لأن ذلك لن يفيد الجسم بأي حال.

وأوضحت د.

منال عز الدين، في فيديو بثه معهد بحوث تكنولوجيا الأغذية، أن عدم شرب الماء بكمية مناسبة يربك الجسم، مشيرة إلى أن حالة الإرباك تزداد إذا كانت مصحوبة بعوامل أخرى لدى بعض الصائمين، ومن ذلك حدوث نوبات من الكسل والتوتر والقلق، وضعف التركيز والتشتت الذهني، وعدم الراحة خلال فترة الصيام.

وحذرت من اتباع سلوكيات غير صحيحة في شهر رمضان مثل عدم السحور الجيد، وعدم النوم الكافي، وشرب الكافيين، كالقهوة والشاي.

وقالت: إن التمتع بفوائد الصيام، والحصول على قدر عال من النشاط والتركيز يتطلبان، إلى جانب الحرص على شرب الماء، اتباع نظام غذائي صحي، وعدد ساعات كافية من النوم، يمتد من 6 إلى 8 ساعات يومياً.

وأكدت أن الاهتمام بشرب الماء، خلال الفترة من الإفطار إلى السحور لا يقل أهمية، بأي حال من الأحوال، عن تناول الطعام الصحي.