لا شك في أن وجبة السحور من أهم وجبات الصائم، إذ تؤثر بشكل مباشر على طاقته ونشاطه طوال اليوم، ويبرز الزبادي كخيار مثالي لهذه الوجبة لما يحتويه من عناصر غذائية مفيدة.
ما فوائد تناول الزبادي على السحور في رمضان؟وأوضح الدكتور شهاب صلاح، أخصائي التغذية العلاجية، في تصريحات لـ" مصراوي" إن الزبادي يمنح الجسم العديد من الفوائد عند تناوله على السحور، أبرزها:
البروتين والكربوهيدرات في الزبادي تساعد على إطلاق الطاقة ببطء، ما يقلل الشعور بالإرهاق خلال ساعات الصيام.
2- تحسين الهضم وصحة الأمعاء.
البكتيريا النافعة في الزبادي تعزز توازن ميكروبيوم الأمعاء، ما يخفف الانتفاخ ويقي من الإمساك خلال النهار.
3- دعم صحة العظام والعضلات.
الزبادي غني بالكالسيوم والبروتين، ما يقوي العظام ويدعم وظيفة العضلات، خاصة أثناء الصيام الطويل.
البروتين في الزبادي يبطئ تفريغ المعدة، ما يساعد على الشعور بالشبع لفترة أطول ويقلل الرغبة في تناول الطعام مبكرا.
الزبادي يحتوي على عناصر غذائية مهمة مثل الزنك وفيتامين B، ما يساهم في دعم الجهاز المناعي للصائم.
6- المساعدة على استقرار السكر في الدم.
تناول الزبادي مع وجبة السحور يساهم في استقرار مستوى السكر بالدم، ما يقلل الشعور بالهبوط أثناء النهار.
بعض الدراسات تشير إلى أن البروبيوتيك في الزبادي قد يساهم في تحسين المزاج وتقليل التوتر، وهو مفيد للصائم خلال النهار.
8- سهل الهضم وخفيف على المعدة.
الزبادي وجبة سهلة الهضم مقارنة بالوجبات الدسمة، ما يجعلها مناسبة قبل ساعات الصيام الطويلة.
وأشار" صلاح" إلى أن أفضل طريقة للاستفادة من الزبادي في السحور هي تناوله مع ملعقة من المكسرات أو الفواكه الطازجة، وتجنب الإفراط في السكر أو الإضافات الدسمة.
ملعقة قبل الفجر.
طعام على السحور يقلل خطر الإصابة بالسكري.
التعليقات (0)
لا توجد تعليقات حتى الآن. كن أول من يعلق!
أضف تعليقك