ارتفاع أسعار البسكويت يدفع الأسر لتعلم تحضيره منزلياً بوصفات اقتصادية

مع الارتفاع الملحوظ في أسعار علب الكعك والبسكويت الجاهز، تتجه العديد من ربات البيوت إلى البحث عن طرق اقتصادية لتحضيرها في المنزل.

في هذا التقرير، نستعرض طريقة سهلة لتحضير" بسكويت العيد" باستخدام مكونات بسيطة وغير مكلفة.

- 2 كوب ونصف من السكر البودرة- ملعقة كبيرة ممسوحة من النشادر1.

قم بخفق الزبدة مع السكر البودرة جيداً حتى تحصل على قوام كريمي فاتح اللون.

2.

أضف البيض واحدة تلو الأخرى مع الفانيليا واستمر في الخفق.

3.

قم بإذابة النشادر في الحليب الدافئ ثم أضفه إلى الخليط.

4.

أضف الدقيق، والبيكنج بودر، ورشة الملح، وامزج المكونات دون عجن مكثف.

5.

شكل العجينة باستخدام ماكينة خاصة أو كيس الحلواني وضعها في صواني مدهونة بخفة.

6.

ضع الصواني في فرن مسخن مسبقاً على درجة حرارة 180 مئوية حتى يصبح البسكويت ذهبي اللون.

بخطوات بسيطة ومكونات متاحة، تستطيع الآن الاستمتاع ببسكويت العيد محضر منزلياً بجودة عالية وتكلفة منخفضة، ما يجعله خياراً مثالياً للأسر في مواجهة ارتفاع الأسعار.