فالألياف تُعد عنصرًا أساسيًا للحفاظ على صحة الأمعاء، إذ تساعد في تسهيل عملية الهضم والوقاية من الإمساك، وينصح الخبراء بالحصول على ما بين 25 إلى 35 جرامًا يوميًا للبالغين، وهو ما يمكن تحقيقه من خلال تنويع مصادر الطعام.
ووفق" العربية نت" تأتي البقوليات على رأس قائمة الأطعمة الغنية بالألياف، حيث تتميز بقيمتها الغذائية العالية، ومن أبرزها:البازلاء المجففة: نحو 8.
2 جرام لكل نصف كوبالعدس: حوالي 7.
8 جرام لكل نصف كوبالفاصوليا البيضاء: تصل إلى 13.
2 جرام لكل كوبالحمص: نحو 6.
3 جرام لكل نصف كوبالفاصوليا الحمراء: حوالي 6.
5 جرام لكل نصف كوبولا تقتصر فوائد هذه الأطعمة على الألياف فقط، بل تحتوي أيضًا على البروتين والمعادن، ما يجعلها خيارًا مثاليًا للوجبات الصحية.
الفواكه.
ألياف بطعم لذيذ:تمثل الفواكه مصدرًا طبيعيًا ومحببًا للألياف، خاصة لمن يبحثون عن طعم حلو وفائدة غذائية في الوقت نفسه، ومن أبرزها:التين: نحو 7.
3 جرام لكل نصف كوبوتساعد هذه الفواكه في تحسين عملية الهضم وتنظيم حركة الأمعاء، بفضل احتوائها على أنواع مختلفة من الألياف.
إلى جانب ذلك، هناك أطعمة أخرى يمكن أن تدعم استهلاك الألياف، مثل:الكينوا: حوالي 5.
2 جرام لكل كوبالفشار المحضّر بالهواء: 3.
5 جرام لكل 3 أكوابورغم أن الفشار يحتوي على كمية أقل نسبيًا، فإنه يُعد وجبة خفيفة صحية إذا تم تناوله دون إضافات دهنية.

التعليقات (0)
لا توجد تعليقات حتى الآن. كن أول من يعلق!
أضف تعليقك