من المنيا إلى أورجواي، مخاوف من ارتفاع أسعار البصل والثوم بعد فتح باب التصدير

تُعد محافظة المنيا، أحد أكبر محافظات الصعيد في تصدير محصول الثوم، والتي ستشهد حركة كبيرة في أسعار الثوم والبصل بعد الإعلان مؤخرًا عن فتح أسواق الأوروجواي رسميًا أمام التصدير للمنتجات الزراعية المصرية.

فرصة كبيرة لمزارعي المنيا لتوسيع أسواقهمالقرار صدر من وزير الزراعة واستصلاح الأراضي، علاء فاروق، في أوائل شهر أبريل الجاري بعد جهود تفاوضية لتلبية الاشتراطات الفنية والصحية، وهو يمثل فرصة كبيرة لمزارعي المنيا لتوسيع أسواقهم الخارجية وزيادة دخلهم.

مزارعون يراقبون السوق بحذروصل سعر كيلو الثوم في السوق المحلية إلى 30 جنيهًا، بينما تراوح سعر كيلو البصل بين 12 و20 جنيهًا حسب النوع والجودة، ما جعل المزارعين في قرية سلاقوس بمحافظة المنيا يراقبون السوق بحذر واهتمام.

السوق هنا هيغلا والناس هتشتكييقول سيد محمد عبد الظاهر، أحد مزارعي الثوم في المنيا: «والله الواحد هيبدأ يتنفس بالقرار ده»، على حد تعبيره، حيث وصف القرار بأنه يمثل فرصة لتعزيز دخل المزارعين في المنيا، لكنه أضاف: «بس لو كل الثوم راح بره، السوق هنا هيغلا والناس هتشتكي».

فرصة نبيع بره أحسن، ونحافظ على السعر هناويشير علي عبد اللاه، أحد مزارعي الثوم في المنيا: «القرار كويس وفرصة نبيع بره أحسن من السوق هنا»، موضحًا أن الحفاظ على جزء من الإنتاج للسوق المحلية ضروري لاستقرار الأسعار، ثم أتم كلامه: «يعني نخلي جزء للناس هنا قبل ما نصدر كله»، على حد تعبيره.

وكان لـ المزارع، محمود عبد المقصود أبو زيد رأي آخر، مردفًا: «التصدير حاجة ممتازة لينا في قرية سلاقوس وهي من أكبر قري الجمهورية في تصدير التوم في مصر »، مضيفًا أن فتح باب التصدير سيحفز المزارعين على تحسين جودة المحصول ورفع كفاءتهم الإنتاجية، وأضاف: «بس لازم ننتبه ما يغليش الثوم هنا على الناس» على حد تعبيره.

فرصة كبيرة لمزارعي المنياوقال المهندس الزراعي محمد عبد الحفيظ: «فتح أسواق الأوروجواي يمثل فرصة كبيرة لمزارعي المنيا وسلاقوس، بشرط وجود توازن بين الكميات المصدرة والمتوفرة في السوق المحلي لضمان استقرار الأسعار، لأن أي ضغط على السوق ممكن يعطش السوق ويزيد سعر الثوم في المنيا والمحافظات الأخرى».

أكبر قرية لإنتاج وتصدير الثوم في الصعيدالتصدير لا يقتصر على الأسعار فقط، بل يخلق فرص عمل للشباب في عمليات الفرز والتعبئة والتغليف، ويزيد من دخل الأسرة الزراعية، كما يحفز على الحفاظ على جودة الثوم والبصل، مزارعو سلاقوس متفائلون، لكنهم حذرون فيما يخص السوق المحلية لضمان توافر الكميات الأساسية للمستهلكين.

فرصة لتعزيز دخل المزارعين.