أكد الدكتور أحمد الأنصاري، محافظ الجيزة، على استمرار وتكثيف الحملات الرقابية الميدانية على كافة الأسواق ومحال تداول اللحوم والمنتجات الحيوانية، بتركيز خاص على منافذ بيع الأسماك الطازجة والمملحة والمجمدة.
يأتي ذلك تزامناً مع زيادة معدلات الاستهلاك تزامناً مع احتفالات عيد القيامة المجيد وأعياد شم النسيم، لضمان وصول غذاء آمن وسليم للمواطنين والتصدي بحزم لأي مخالفات صحية.
طوارئ بمديرية الطب البيطري وإلغاء الإجازاتوفي إطار الاستعدادات المكثفة، وجه المحافظ بوقف الإجازات للأطباء البيطريين العاملين بإدارات التفتيش بمديرية الطب البيطري، لضمان تواجد الرقابة على مدار الساعة.
كما شدد على التنسيق الكامل بين كافة الجهات المعنية لتشديد الرقابة على الأسواق العامة، ومصانع تصنيع الأسماك المدخنة، وثلاجات التخزين، للتأكد من الالتزام بكافة الاشتراطات الصحية السليمة في عمليات التصنيع والتخزين والعرض.
تشديد الرقابة على النوادي والبواخر النيليةوجه الدكتور أحمد الأنصاري بتوسيع نطاق الحملات لتشمل شوادر بيع الأسماك، مع التنسيق مع الإدارة العامة لشرطة المسطحات المائية لتفتيش النوادي والبواخر النيلية التي تنظم رحلات جماعية خلال فترة الأعياد، وذلك لفحص الوجبات المقدمة للمواطنين والتأكد من جودتها وسلامتها الصحية.
ضبط 12.
6 طن لحوم وأسماك فاسدة بالأسواقمن جانبه، كشف الدكتور محمد فارس، مدير مديرية الطب البيطري بالجيزة، عن نتائج الحملات الأخيرة التي نُفذت بالتعاون مع مباحث التموين خلال الفترة من 4 حتى 9 أبريل الجاري.
وأوضح أن الحملات أسفرت عن ضبط نحو 12 طناً و683 كجم من المضبوطات غير الصالحة للاستهلاك الآدمي، شملت هياكل ومقطعات دواجن، ومصنعات لحوم، وأسماك مملحة" فسيخ" فاسدة، بالإضافة إلى كميات من اللحوم المذبوحة خارج المجازر الحكومية، مؤكداً اتخاذ كافة الإجراءات القانونية اللازمة حيال المخالفين.

التعليقات (0)
لا توجد تعليقات حتى الآن. كن أول من يعلق!
أضف تعليقك