تشهد أسعار الرنجة والفسيخ في مصر حالة من الاستقرار النسبي خلال الفترة الحالية، وفقًا لتصريحات أحمد جعفر، رئيس شعبة الأسماك، الذي أكد أن الأسواق لم تسجل أي زيادات حادة كما كان متوقعًا، رغم ارتفاع معدلات الطلب مع المواسم والأعياد التي يكثر فيها استهلاك الأسماك المملحة.
استقرار أسعار الأسماك المملحة في الأسواقأوضح رئيس شعبة الأسماك أن سوق الرنجة والفسيخ يشهد توازنًا واضحًا بين العرض والطلب، وهو ما ساهم في الحد من أي قفزات سعرية كبيرة.
وأضاف أن الزيادات الحالية تُعد محدودة وطبيعية، خاصة في ظل ارتفاع بعض تكاليف الإنتاج والنقل، لكنها لم تؤثر بشكل كبير على استقرار السوق.
أسعار الرنجة اليوم في مصرشهدت أسعار الرنجة اليوم تباينًا ملحوظًا حسب النوع والجودة ومكان البيع، حيث جاءت الأسعار كالتالي:الرنجة المحلية: من 110 إلى 230 جنيهًا للكيلوالرنجة المستوردة: من 180 إلى 350 جنيهًا للكيلوالرنجة السوبر أو الفاخرة: من 250 إلى 350 جنيهًا للكيلوالرنجة المدخنة والمتبلة: من 200 إلى 320 جنيهًا للكيلوعبوات الرنجة (200 جرام): من 115 إلى 120 جنيهًاوأشار جعفر إلى أن هناك أنواعًا أخرى مثل الرنجة المخلية والمفتوحة، والتي تختلف أسعارها حسب طريقة التجهيز والحجم، مؤكدًا أن السوق يوفر خيارات متنوعة تناسب جميع الفئات.
أما عن أسعار الفسيخ اليوم في مصر، فقد سجلت هي الأخرى تباينًا وفقًا للجودة والحجم، حيث جاءت على النحو التالي:الفسيخ البلدي: من 280 إلى 400 جنيه للكيلوالفسيخ الجامبو: من 400 إلى 450 جنيهًا للكيلوالفسيخ الفاخر أو كبير الحجم: من 500 إلى 600 جنيه للكيلووأوضح أن الأسعار ترتفع في بعض المناطق السياحية مثل شرم الشيخ، نتيجة زيادة تكاليف التشغيل والنقل، مقارنة بباقي المحافظات.
أسباب اختلاف أسعار الرنجة والفسيخأكد رئيس شعبة الأسماك أن اختلاف الأسعار بين المنتجات يُعد أمرًا طبيعيًا، ويرجع إلى عدة عوامل، أبرزها:جودة الأسماك المستخدمة في التصنيعاختلاف مناطق البيع بين المحافظات.
التعليقات (0)
لا توجد تعليقات حتى الآن. كن أول من يعلق!
أضف تعليقك