يعتبر البيض من المواد الغذائية الغنية بالبروتين والكالسيوم فضلا عن العديد من العناصر الأخرى التي يحتاجها الجسم، لذلك عادة ما يٌنصح بتناوله خلال اليوم خاصة بوجبة الفطار التي تعتبر المحرك الأساسي للجسم على مدار اليوم لمده بالطاقة اللازمة.
وعلى هذا النحو قدمت شاشة سي بي سي سفرة، وصفات بسيطة لتحضير البيض في وجبة الفطار، بخطوات سهلة ومكونات متوفرة.
● فلفل ألوان مكعبات صغيرةاخلطي شرائح الخس والفلفل الألوان والطماطم والبصل الأخضر.
بعد ذلك يخلط زيت الزيتون، وعصير الليمون، والمستردةـ والملح، والفلفل الأسود ويقلب كل الخليط.
ضيفي خليط الصوص لخليط السلطة ويقلب كل الخليط.
يغرف الخليط ويضاف على الوجه أنصاف البيض المسلوق.
سلطة بيض مسلوق بالجبنة القريشفي الكبة، اخلطي الجبنة القريش مع الزبادي والمستردة والملح والفلفل، ثم تُخلط مع باقي المكونات.
● فلفل أخضر بارد وحامي مفروم● 4 ملاعق كبيرة صلصه طماطم● جبنة موتزاريلا حسب الرغبةشوحي البصل مع الثوم في زيت وسمنة.
ضيفي الصلصة وقليل من الماء المغلي ثم الشطة.
يقلبوا جيدا، ثم ترص أنصاف البيض المسلوق في الطاسة ثم الجبنة الموتزاريلا حسب الرغبة.
التعليقات (0)
لا توجد تعليقات حتى الآن. كن أول من يعلق!
أضف تعليقك