قدم الشيف عمرو إسماعيل مقدم برنامج نأنأة على قناة سي بي سي سفرة، طريقة عملجلاش بالخلطة اليوناني، فهي من الأكلات الغير تقليدية وعلى الرغم من ذلك تتمتع بمذاق شهي ولذيذ.
● 1 لفة جلاش ● زيت ● 5 بيض ● ملح وفلفل ● طماطم شيري أنصاف ● جبنة شيدر مبشورة ● زيتون أسود شرائح ● جبنة فيتا ● أعشاب إيطالية يوضع الجلاش في بايركس بشكل عشوائيويدهن بالزيت ثم يخبز في الفرنيخفق البيض مع ملح وفلفلويضاف له الطماطم والزيتون والاعشاب والفيتا والشيدر ويخلطوا جيدايوضع الخليط فوق الجلاشيضاف قليل من الشيدر على الوجهوتخبز في الفرنوتقدم ساخنة.
التعليقات (0)
لا توجد تعليقات حتى الآن. كن أول من يعلق!
أضف تعليقك