ضبطت مديرية التموين والتجارة الداخلية بمحافظة بورسعيد، برئاسة محمد حلمي، اليوم الأحد، معملًا لإعداد اللحوم الفاسدة المستخدمة في تصنيع الحواوشي، قبل طرحها للبيع بالأسواق، وذلك ضمن حملات الرقابة المكثفة لحماية صحة المواطنين.
وأسفرت حملة رقابية مكبرة عن ضبط 122.
300 كيلو جرام من اللحوم المفرومة المتبلة الفاسدة، إلى جانب دهون وأحشاء داخل معمل مجهول الهوية، دون أي بيانات توضح المصدر أو تاريخ الإنتاج أو مدة الصلاحية.
روائح كريهة تكشف المخالفةوأكدت المديرية، في بيان لها، على أن المضبوطات كانت تنبعث منها روائح كريهة تدل على فسادها وعدم صلاحيتها للاستهلاك الآدمي، ما استدعى التحفظ الفوري عليها ومنع تداولها بالأسواق.
كما أسفرت الحملة عن ضبط كمية من الفشة المطهية مجهولة المصدر، في محاولة لاستخدامها في إعداد منتجات غذائية غير صالحة، من بينها الحواوشي.
تم التحفظ على جميع المضبوطات، وتحرير محضر بالواقعة، تمهيدًا لاتخاذ الإجراءات القانونية اللازمة ضد المخالفين.
التعليقات (0)
لا توجد تعليقات حتى الآن. كن أول من يعلق!
أضف تعليقك