رئيس «سلامة الغذاء»: تعزيز الرقابة على الأسواق وحماية المستهلك على رأس أولوياتنا

التقى الدكتور طارق الهوبي، رئيس الهيئة القومية لسلامة الغذاء، الدكتور حسام الدين أحمد عبد الفتاح، محافظ القليوبية، بمقر ديوان عام المحافظة، وذلك ضمن تعزيز التعاون والتنسيق المشترك بين الجانبين لدعم منظومة الرقابة على الأسواق ورفع كفاءة الرقابة على تداول المنتجات الغذائية بالمحافظة، بما يسهم في حماية صحة المستهلك ودعم تنافسية الصناعات الغذائية المصرية.

وخلال اللقاء، استعرض الجانبان جهود الهيئة في تطوير منظومة الرقابة والتفتيش القائمة على تحليل وتقييم المخاطر، والتوسع في تطبيق النظم الرقابية الحديثة بما يضمن إحكام الرقابة على الأسواق والتأكد من سلامة المنتجات الغذائية المتداولة، إلى جانب تعزيز آليات التتبع وسرعة الاستجابة للشكاوى والبلاغات المتعلقة بسلامة الغذاء.

اهتمام كبير بتعزيز منظومة الرقابة الميدانية والتعاون مع الأجهزة التنفيذية بالمحافظاتوأكد الهوبي، أن الهيئة تولي اهتمامًا كبيرًا بتعزيز منظومة الرقابة الميدانية والتعاون مع الأجهزة التنفيذية بالمحافظات؛ بما يضمن إحكام الرقابة على المنشآت والأسواق، والتصدي للممارسات غير السليمة التي قد تؤثر على صحة المستهلك، مشيرًا إلى استمرار جهود الهيئة في دعم المنشآت الغذائية ورفع معدلات الالتزام باشتراطات سلامة الغذاء.

كما أشار رئيس الهيئة إلى أهمية تكثيف حملات التوعية للمستهلكين والعاملين بالقطاع الغذائي، ونشر ثقافة سلامة الغذاء، إلى جانب دعم المنشآت الصغيرة والمتوسطة لتوفيق أوضاعها وفقًا للمعايير والاشتراطات المعتمدة.

ومن جانبه، أكد الدكتور حسام الدين أحمد عبد الفتاح، محافظ القليوبية، أهمية التعاون مع الهيئة القومية لسلامة الغذاء في ظل ما تشهده المحافظة من نشاط صناعي وتجاري واسع، خاصة في قطاع الصناعات الغذائية، مشيدًا بالدور الذي تقوم به الهيئة في تطوير المنظومة الرقابية ورفع جودة وسلامة المنتجات الغذائية المتداولة بالأسواق.

تعزيز الحملات الرقابية المشتركة وتكثيف المرور الميداني على الأسواقكما تناول اللقاء بحث آليات تعزيز الحملات الرقابية المشتركة وتكثيف المرور الميداني على الأسواق والمنشآت الغذائية، إلى جانب دعم جهود التصدير ورفع جاهزية المنشآت الغذائية بالمحافظة للالتزام بالمعايير الدولية، بما يعزز فرص نفاذ المنتجات المصرية إلى الأسواق الخارجية.

وفي ختام اللقاء، أكد الجانبان استمرار التنسيق والتعاون المشترك خلال المرحلة المقبلة، بما يدعم جهود الدولة في تحقيق الأمن الغذائي والحفاظ على صحة المواطنين، وتعزيز الثقة في منظومة الرقابة على الأسواق وسلامة الغذاء.