طبق صحي يُفيد مرضى الوردية

يعاني مرضى" الوردية" من حالة جلدية مزمنة، تسبب احمرارًا ظاهرًا في منطقة الخدود، أو الأنف، أو العنق، أو الأذنين، أو الصدر، أو الرأس.

وينصح هؤلاء المرضى باتباع نظام غذائي يحد من المحفزات، مثل الأطعمة الحارة والمصنعة والكحول، التي قد تزيد من الاحمرار والالتهاب.

وفي المقابل، يُفضّل التركيز على الأغذية الغنية بمضادات الأكسدة، والأحماض الدهنية، والبروبيوتيك، كعامل مساعد في تقليل شدة الأعراض وتحسين السيطرة على المرض على المدى الطويل.

أطعمة غنية بمضادات الالتهابوتشير خبيرة التغذية نادين رياشي في حديث لبرنامج" صحتك" الذي يُبثّ على قناة العربي 2، ، إلى أن الوردية مرض التهابي بالدرجة الأولى.

ويعد الزبادي من الأطعمة الغنية بمضادات الالتهاب، كما أنّه غني جدًا بالبروبيوتيك أي البكتيريا الحية المفيدة، وتؤكد رياشي على أهمية اختيار زبادي المدعم بالبروبيوتيك.

أمّا بذور الشيا، فعلى الرغم من صغر حجمها إلا أنّ مفعولها قوي جدًا، لاحتوائها على الأوميغا 3.

وهو مكوّن أساسي في الجوز.

ويعد الأوميغا 3 أقوى مضاد للالتهاب، ولديه مفعول مذهل.

فوائد التوتيات لمرضى" الوردية"ووفق خبيرة التغذية، تتمتع التوتيات بخصائص مضادة للأكسدة التي توقف عمليات الأكسدة في الجسم.

وتترجم هذه العمليات على شكل احمرار وزيادة في حدة الالتهابات، وتعد التوتيات قوية جدًا ومفيدة لمحاربة الوردية، رغم أن بعض التوتيات ولاسيما الفراولة تسبب الحساسية للبعض.