أعلنت منظمة الصحة العالمية، أن الأغذية غير المأمونة تتسبب سنويًا في نحو 866 مليون إصابة مرضية و1,5 مليون وفاة حول العالم، مشيرة إلى أن الأطفال دون سن الخامسة هم الأكثر تضررًا، حيث يواجهون خطر الإصابة ...
أفادت منظمة الصحة العالمية بأن الأغذية غير المأمونة تسبب سنوياً 866 مليون إصابة و1.5 مليون وفاة عالمياً. وأوضحت أن الأطفال دون الخامسة أكثر عرضة للإصابة بالأمراض المنقولة بالغذاء بثلاثة أضعاف مقارنة بغيرهم. ودعت الحكومات إلى تعزيز إجراءات سلامة الغذاء والرقابة على الملوثات الكيميائية مثل الزرنيخ والرصاص.
- 866 مليون إصابة و1.5 مليون وفاة سنوياً بسبب الأغذية غير المأمونة
- الأطفال دون الخامسة أكثر عرضة للإصابة بثلاثة أضعاف
- الملوثات الكيميائية تسبب 73% من الوفيات المرتبطة بالأغذية الملوثة
من: منظمة الصحة العالمية
أعلنت منظمة الصحة العالمية، أن الأغذية غير المأمونة تتسبب سنويًا في نحو 866 مليون إصابة مرضية و1,5 مليون وفاة حول العالم، مشيرة إلى أن الأطفال دون سن الخامسة هم الأكثر تضررًا، حيث يواجهون خطر الإصابة بالأمراض المنقولة بالغذاء بنحو ثلاثة أضعاف مقارنة بغيرهم.
وأوضحت أن الملوثات الكيميائية، خصوصا الزرنيخ غير العضوي والرصاص، تسببت في 73% من الوفيات المرتبطة بالأغذية الملوثة في عام 2021، داعية الحكومات إلى تعزيز إجراءات سلامة الغذاء والرقابة على مصادر التلوث.
التعليقات (0)
لا توجد تعليقات حتى الآن. كن أول من يعلق!
أضف تعليقك