شهد المهندس أيمن عطية، محافظ الإسكندرية، والدكتور أحمد عادل عبد الحكيم، القائم بأعمال رئيس جامعة الإسكندرية، اليوم، افتتاح المركز الخدمي التعليمي لسلسلة قيمة الطماطم بكلية الزراعة، والذي يُعد أول منشأة تعليمية وتطبيقية متخصصة في تصنيع الطماطم الكاملة المقشرة والطماطم المقشرة المقطعة داخل مؤسسة جامعية مصرية.
ويضم المركز، وفق بيان محافظة الإسكندرية، خط إنتاج بطاقة 4 أطنان كل 8 ساعات، بتكلفة بلغت 1.
3 مليون يورو لخط الإنتاج والمعدات، إلى جانب مساهمة جامعة الإسكندرية بنحو 45 مليون جنيه في أعمال التجهيزات والبنية التحتية، وذلك في إطار التعاون بين جامعة الإسكندرية ومنظمة الأمم المتحدة للتنمية الصناعية «يونيدو» والوكالة الإيطالية للتنمية والتعاون.
وحضر الافتتاح الدكتورة عفاف العوفي، نائب رئيس الجامعة لشئون خدمة المجتمع وتنمية البيئة، والدكتورة هبة سلامة، عميد كلية الزراعة، وساشو بودليسنيك، سفير جمهورية سلوفينيا، وأحمد مغاوري، مساعد وزير الصناعة للتعاون الدولي، وباتريك جيلابير، ممثل منظمة الأمم المتحدة للتنمية الصناعية، وتيبييرو كياري، مدير الوكالة الإيطالية للتنمية والتعاون، إلى جانب عدد من عمداء ووكلاء الكليات والمعاهد وأعضاء هيئة التدريس والباحثين.
وأكد أيمن عطية أن إطلاق أول خط إنتاج للطماطم المقشرة محليًا من داخل كلية الزراعة بجامعة الإسكندرية يمثل خطوة مهمة نحو توطين الصناعات الغذائية وتعزيز الأمن الغذائي وتقليل الاعتماد على الواردات، مشيرًا إلى أن المشروع يجسد شراكة ناجحة بين مؤسسات الدولة والجامعات والمنظمات الدولية.
وأضاف أن المركز يفتح المجال أمام إنتاج منتجات كانت تعتمد بشكل كبير على الاستيراد، كما يسهم في توفير فرص تدريب وتأهيل للشباب والخريجين وفق أحدث المعايير، بما يدعم الاقتصاد الوطني ويعزز مكانة الإسكندرية كمركز علمي وصناعي واقتصادي رائد.
من جانبه، أوضح أحمد عادل عبد الحكيم أن المركز يمثل نموذجًا متكاملًا يربط بين التعليم والبحث العلمي والتطبيق العملي، ويسهم في تطوير قطاع التصنيع الغذائي وتعظيم القيمة المضافة للمنتجات الزراعية، مشيدًا بالتعاون المثمر مع «يونيدو» والوكالة الإيطالية للتنمية والتعاون.
وأشار إلى أن المشروع يعزز قدرات كلية الزراعة في تدريب الطلاب والخريجين والكوادر الفنية على أحدث تقنيات التصنيع الغذائي، بما يرفع جاهزيتهم لسوق العمل ويدعم توجه الدولة نحو تطوير الصناعات الغذائية وتحقيق الأمن الغذائي.
وأكدت هبة سلامة أن المركز يمثل إضافة علمية وتطبيقية جديدة تدعم دور الجامعة في خدمة القطاع الزراعي والتنمية المستدامة، موضحة أن تمويل خط الإنتاج والمعدات جاء من الوكالة الإيطالية للتنمية والتعاون بقيمة 1.
3 مليون يورو، بينما ساهمت الجامعة في أعمال التجهيزات والبنية التحتية باستثمارات بلغت نحو 45 مليون جنيه.
وأضافت أن المركز يهدف إلى تقديم خدمات تعليمية وتدريبية واستشارية تسهم في تطوير المهارات وبناء القدرات ودعم الإنتاج الزراعي والتصنيع الغذائي، بما يواكب متطلبات التنمية المستدامة ويعزز كفاءة سلاسل القيمة الزراعية.
وأعرب ساشو بودليسنيك عن اعتزازه بالتعاون مع جامعة الإسكندرية، مؤكدًا أهمية المشروعات المرتبطة بالاقتصاد الأخضر والتنمية المستدامة، فيما أشاد تيبييرو كياري بالتعاون المصري الإيطالي في المجال الزراعي ودوره في تبادل الخبرات وتعزيز التنمية الزراعية المستدامة.
وأكد أحمد مغاوري أن المركز يجسد نموذجًا عمليًا يربط بين البحث العلمي والإنتاج والصناعة واقتصاد المعرفة، ويسهم في دعم الابتكار وبناء نماذج حديثة للتعاون الاقتصادي والصناعي وتعظيم الاستفادة من قدرات الشباب المصري.
واختُتمت الفعاليات بعرض قدّمه علي بدارنة، رئيس قسم الأمن الغذائي ونظم الأغذية بمنظمة الأمم المتحدة للتنمية الصناعية في فيينا، استعرض خلاله أبرز إنجازات مشروع سلسلة قيمة الطماطم في مصر ودوره في دعم التصنيع الزراعي وتعزيز القيمة المضافة للمنتجات المحلية وتحقيق التنمية المستدامة.

التعليقات (0)
لا توجد تعليقات حتى الآن. كن أول من يعلق!
أضف تعليقك