أنا فى الرابعة والأربعين من عمرى أتمتع بصحة جيدة، لكننى أعانى معاناة حقيقية من آلام نوبات النقرس رغم مداومتى على العلاج فإن النوبات تتوالى فى فترات متقاربة تقعدنى فى أحيان كثيرة عن العمل.
رجاء التكرم بمراجعة عامة لنظام غذائى يجنبنى نوبات الألم مع العلاج الطبى.
لعلك تعلم أن النقرس مرض تحدث نوباته المؤلمة نتيجة لارتفاع نسبة حمض اليوريك فى الدم (أعلى من نسبة ٧ مجم/١٠٠مل).
حمض اليوريك هو النهاية الطبيعية لمركبات البيورين فى الدم لذا تفرزه الكلى ليخرج مع بقية فضلات الجسم فى البول.
لذا فالطبيعى أن تتجنب كل الأطعمة التى تحتوى على نسب عالية من البيورين، مثل: بترتيب نسبة محتواها من البيورين:- الأعضاء الداخلية لما يؤكل من لحوم الحيوانات كالكبد والكلاوى والبنكرياس والمخ.
- كل ما يتم تصنيعه من اللحوم كاللنشون والبسطرمة والبولوبيف.
- السردين والأنشوجة والرنجة.
- الأسماك ومنها القشريات، مثل الجمبرى والكابوريا.
- البقول الجافة مثل العدس والفول والفاصوليا والبسلة.
يمكنك أيضًا أن تنتبه للحقائق الغذائية التالية:
التعليقات (0)
لا توجد تعليقات حتى الآن. كن أول من يعلق!
أضف تعليقك