كشف ثروت الزيني، نائب رئيس اتحاد منتجي الدواجن، أسباب الانخفاض الملحوظ في أسعار البيض والدواجن خلال الفترة الحالية، مؤكدًا أن زيادة الإنتاج وتوافر الأعلاف أديا إلى وفرة كبيرة في المعروض بالسوق.
زيادة الإنتاج تدفع الأسعار للانخفاضوقال الزيني، خلال مداخلة هاتفية ببرنامج «على مسئوليتي» المذاع على قناة «صدى البلد»، إن أسعار الدواجن والبيض شهدت تراجعًا كبيرًا، حيث وصل سعر كرتونة البيض في المزرعة إلى نحو 65 جنيهًا.
وأوضح أن حجم الإنتاج المحلي من البيض يبلغ نحو 17 مليار بيضة سنويًا، بما يزيد على 45 مليون بيضة يوميًا، وهي كميات تفوق احتياجات السوق، ما يؤدي إلى انخفاض الأسعار.
وفرة الأعلاف تدعم استمرار الإنتاجوأشار إلى أن وفرة الأعلاف وانتظام توافرها أسهما في زيادة الإنتاج، مؤكدًا أن هذا الوضع مرشح للاستمرار خلال الأشهر المقبلة مع استمرار معدلات الإنتاج المرتفعة.
وأضاف أن القطاع يحتاج إلى فتح أسواق جديدة وزيادة صادرات البيض والدواجن إلى الخارج لاستيعاب الفائض وتحقيق التوازن بين الإنتاج والاستهلاك.
وأكد الزيني أن الانخفاض الكبير في الأسعار يمثل تحديًا حقيقيًا للمنتجين، موضحًا أن استمرار الخسائر قد يدفع بعض المربين إلى الخروج من المنظومة الإنتاجية، وهو ما قد ينعكس سلبًا على استقرار السوق مستقبلًا.
وأوضح نائب رئيس اتحاد منتجي الدواجن أن استهلاك السوق المحلي يتجاوز 40 مليون بيضة يوميًا، في حين يصل الإنتاج إلى نحو 45 مليون بيضة يوميًا.
وأضاف أن السوق يستهلك نحو 5 ملايين دجاجة يوميًا، بينما يبلغ الإنتاج اليومي أكثر من 4.
5 مليون دجاجة، لافتًا إلى أن سعر كيلو الدواجن في المزرعة يبلغ حاليًا نحو 70 جنيهًا.
التعليقات (0)
لا توجد تعليقات حتى الآن. كن أول من يعلق!
أضف تعليقك