قدم الشيف تامر فتحى عبر صفحته الرسمية على الفيسبوك، طريقة عمل ايس كريم الفراولة بشمع عسل النحل.
مقادير الأيس كريم1 كيلو فراولة3 معالق شمع عسل النحل2 علبة زبادى1 معلقة عصير ليمون نقوم بتنظيف الفراولة من الأوراق الخضراء.
ثم نقوم بتقطيعها جيدًا إلى شرائح صغيرة ثم نقومبوضعها فى الفريزر حتى تتجمد.
نقوم بوضعها فى الخلاط حتى تصبح عصير ولكن دون زيادة المياه.
نقوم بوضع الزبادى والعسل على خليط الفراولة ثم نقوم بخفقها جيداً داخل الخلاط.
ثم نضيف عصير الليمون إلى الخليط ونقوم بتفريغالمحتوى من الخلاط وإدخاله إلى الفريزر مرة أخرى.
بعد عدة ساعات نقوم بإخراجه من الفريزر وبذلك تكونى قد قدمتى لأطفالك وجبة غذائية مفيدة لا تحتوى على سعرات حرارية ولا مواد حافظة وأنها مصنوعة من مواد طبيعية ومفيدة.
التعليقات (0)
لا توجد تعليقات حتى الآن. كن أول من يعلق!
أضف تعليقك