زراعة المنيا: عباد الشمس رهان المستقبل لإنتاج الزيوت

طفرة غير مسبوقة في إنتاج المحاصيل الزيتية تشهدها محافظة المنيا، و طفرة زراعية وإنتاجية واسعة النطاق في مجال زراعة المحاصيل الزيتية، وقد نجحت المحافظة في ترسيخ مكانتها كأحد أهم القلاع الزراعية الداعمة لخطط الدولة في تحقيق الأمن الغذائي وتقليص فجوة استيراد الزيوت النباتية.

قال المهندس محمد عبد الحميد العويسي، وكيل وزارة الزراعة بالمنيا، أنه تم وضع استراتيجية ترتكز على محورين، الرقمنة والميكنة لتنظيم الحيازات وصرف الأسمدة، وكذلك التوسع في الإرشاد الميداني والمدارس الحقلية، لضمان وصول التوصيات الفنية الحديثة لكل مزارع في قرى ومراكز المحافظة التسعة.

وأضاف العويسى، يستحوذ محصول عباد الشمس بمحافظة المنيا، على مساحات متزايدة في الأراضي الجديدة والمستصلحة بالمنيا وذلك لقدرته على تحمل الظروف المناخية المتغيرة وقصر فترة وجوده في الأرض، لذلك تتوسع المديرية في نشر زراعته بالمناطق الصحراوية الغربية والشرقية، ومن المتوقع أن تصل الانتاجية من 1.

2 إلى 1.

5 طن للفدان.

وأشار العويسى إلى أنه بمقارنة المحصول هذا العام بالعام الماضى، سنرى أن المساحات المسجلة فى زيادة ملحوظة نتيجة إدخال منظومة الزراعة التعاقدية التي تضمن للمزارع سعرا مرتفعا قبل الحصاد، وأهم الأصناف التي تجود زراعتها بالمنيا، الهجن المحلية والمستوردة عالية الإنتاجية وتمتاز بنسبة زيت تتخطى 40-45%.

وأوضح العويسى، لخريطة الزراعية للمحاصيل الزيتية الصيفية في المحافظة تتنوع ومن بينها عباد الشمس والفول الصويا.

استقرت المساحات المنزرعة مع ميل واعد للارتفاع في مناطق الاستصلاح الجديدة، ومن المتوقع أن يتراوح الإنتاجية بين 25 إلى 30 إردبًا للفدان (ما يعادل 1.

25 إلى 1.

5 طن تقريبًا) و مقارنة بالعام الماضي شهد الموسم الحالي استقرارا وتجويد في نوعية المحصول بفضل منظومة الري الحديث والتزام المزارعين بالخريطة الصنفية، مع زيادة طفيفة في المساحة الإجمالية للمستثمرين الصغار بفضل التسهيلات الميدانية، وهناك اصناف مرغوبة بشدة في الأسواق المحلية والتصديرية بفضل حجم الحبة.

وأوضح وكيل وزارة الزراعة أن من اهم الصناعات التى تدخل فيها تلك الزراعات، هى صناعة زيت الطعام، ويعد زيت الذرة من أنقى انواع الزيوت، وهذه الزراعات تساهم بشكيل كبير فى إنشاء المصانع المتخصصة فى انتاج الزيوت، لذلك تعمل على توفير العديد من فرص العمل للشباب من ابناء المحافظة، وزيادة الفرص الاستثمارية بالمحافظة.