مع حلول شهر رمضان المبارك، تسعى كثير من الأسر إلى الحفاظ على طقوس العزومة واللمة العائلية، في ظل تحديات اقتصادية تواجهها النساء في توفير المواد أو الأكلات المفيدة.
ويؤكد خبراء الاقتصاد المنزلي أن الاعتماد على مكوّن رئيسي واحد يمكن أن يوفّر وجبات متعددة، دون الإخلال بجودة الطعام أو روح الضيافة التي تميّز الشهر الكريم، وفق تقرير عبر cbc.
مكون واحد وأكثر من وجبة على السفرة.
لعمل عزومات اقتصادية في شهر رمضان يمكن الاستعانة بالبطاطس:
غني بالبروتين النباتي ويُعد وجبة متكاملة.
تكلفة محدودة وتكفي أعدادًا كبيرة.
فول مدمس بزيت وليمون من الوجبات المهمة في رمضان.
عنصر أساسي في المائدة الرمضانية.
مشبع ويُستخدم كأساس لعدة أطباق.
مصدر بروتين اقتصادي وسريع التحضير.
تُستخدم لأكثر من وجبة من كمية واحدة.
عنصر مكمل يصنع فرقًا على السفرة.
التعليقات (0)
لا توجد تعليقات حتى الآن. كن أول من يعلق!
أضف تعليقك