في واحدة من أجرأ التجارب البحرية داخل محافظة السويس، ظهر مفهوم جديد للعشاء بيعتمد بالكامل على المأكولات المحارية بكل أنواعها، في تجربة جمعت بين الطعم المختلف والتراث البحري للمدينة.
وفى حلقة جديدة من حلقات" فتحى شو"، اعداد وتقديم محمد فتحى عبد الغفار، نسلط الضوء على أكلة سويسية من العيار الثقيل تضم تشكيلة واسعة من المحاريات الطازجة، منها الجندوفلي، وبلح البحر، والمحار، وأصناف بحرية نادرة لا تقدم عادة بشكل متكامل في مائدة واحدة.
التجربة مش بس أكلة، لكن استعراض حقيقي لثروة البحر الأحمر، ورسالة إن السويس مش بس ميناء مهم، لكن كمان عاصمة للطعم البحري الأصيل، اللافت إن الإقبال كان كبير من محبي التجارب غير التقليدية، خاصة إن المحاريات مرتبطة بفوائد غذائية عالية، وغنية بالزنك والبروتين.
التعليقات (0)
لا توجد تعليقات حتى الآن. كن أول من يعلق!
أضف تعليقك