شنت مديرية التموين والتجارة الداخلية بمحافظة الفيوم حملة مكبرة علي المخابز البلدي والسياحي ومستودعات الدقيق المدعم، بهدف الحفاظ علي المواصفات القياسية لما يقدم من خبز للمواطنين، وضمان وصول دعم الدقيق الي مستحقيه، خاصة مع دخول شهر رمضان وزيادة معدلات استهلاك الدقيق.
وشارك في حملة هيئة سلامة الغذاء وقسم مباحث التموين وجهاز حماية المستهلك.
نتائج الحملة التموينية علي المخابز البلدية والسياحية.
وقال المهندس جمعة عبدالحفيظ وكيل وزارة التموين والتجارة الداخلية، بمحافظة الفيوم، إن حملة مديرية التموين حررت 55 مخالفة متنوعة للمخابز ما بين تصرف في حصة الدقيق المدعم، نقص وزن الرغيف عن ماجاء بالقرار الوزاري، انتاج خبز مخالف للمواصفات من حيث قطر الرغيف وشكله ودرجة تسويته ووزنه، عدم وجود ميزان حساس، عدم وجود قائمة اسعار، وعدم نظافة أدوات العجين، كما حررت محضرين تجميع بلدي من المخصص للمخابز، وتم التحفظ علي المضبوطات قبل بيعها في السوق السوداء، كما حررت 3 محاضر عدم حمل شهادة صحية.
تكثيف الحملات علي المخابز ومستودعات الدقيق.
وأضاف وكيل وزارة التموين والتجارة الداخلية بمحافظة الفيوم، أنه كلف إدارة الرقابة التموينية بالمديرية والإدارات التموينية بالمراكز، بتكثيف الحملات خلال الأيام المقبلة علي المخابز البلدية والسياحية لمتابعة الأسعار والأوزان، والمرور على مطاعم الفول والطعمية، ومحال السوبر ماركت، ومستودعات صرف الدقيق المدعم.
كما شدد وكيل وزارة التموين والتجارة الداخلية بمحافظة الفيوم على تكثيف الحملات علي الأسواق والشوادر لضبط الأسعار.
التعليقات (0)
لا توجد تعليقات حتى الآن. كن أول من يعلق!
أضف تعليقك