تعد القطايف من أشهر حلويات رمضان التي تقدم على مائدة الأسرة المصرية والعربية، وتسعى الكثير من النساء لتعلم طريقة تحضيرها بمذاق احترافي. نعرض طريقة عمل القطايف بالقشطة من خلال خطوات الشيف عمر إسماعيل على قناة سي بي سي سفرة، حيث يتم رفع اللبن والكريمة على النار مع إضافة النشا والسكر وماء الورد، ثم تحشى القطايف وتزين بالفستق أو السوداني وتقدم باردة.
- القطايف من أشهر حلويات رمضان المصرية والعربية
- طريقة عمل القطايف بالقشطة من الشيف عمر إسماعيل على سي بي سي سفرة
- تزين بالفستق أو السوداني وتقدم باردة
من: الشيف عمر إسماعيل
أين: قناة سي بي سي سفرة
تعد القطايف من أشهر حلويات رمضان التى تقدم على مائدة الأسرة المصرية والعربية لذا ترغب الكثير من النساء في تعلم طريقة تحضيرها بمذاق احترافي.
نعرض لكم طريقة عمل القطايف بالقشطة من خلال خطوات الشيف عمر اسماعيل على قناة سي بي سي سفرة.
يرفع اللبن والكريمة على النار ثم يضاف نشا وسكر وماء ورد مع استمرار التقليب حتى يثقل القوام ثم تترك حتى تبرد.
يغلق جزء من القطايف ثم تحشى بحشوة القشطة.
وزينيها بالفستق أو للسوداني والشربات وتقدم باردة وبالهنا والشفا.
التعليقات (0)
لا توجد تعليقات حتى الآن. كن أول من يعلق!
أضف تعليقك