واصل اليوم الجمعة، فرع المجلس القومى للمرأة بسوهاج، ثانى أيام شهر رمضان الكريم، وللعام الرابع على التوالى مبادرة (مطبخ المصرية.
بإيد بناتها)، فى إطار المشروع القومى لتنمية الأسرة المصرية، بالشراكة مع مؤسسة حياة كريمة ووزارة الأوقاف المصرية.
ويعد مطبخ المصرية مطبخا مجتمعيا ذا بعد تنموى مستدام، يعمل على توفير فرص تدريب وإنتاج حرفى للسيدات، باستغلال مهاراتهن الخاصة بالطهو، فضلا عن إعدادهن للوجبات حتى يصبحن طاهيات محترفات، وتتلقى السيدات تدريبا على يد أحد الطهاة الماهرين بالمحافظات للتعرف على طرق التخطيط، وطلب وإعداد وتجهيز الأغذية للولائم الكبرى، والوجبات الجاهزة، وطرق حساب الكميات الاقتصادية، والالتزام بمعايير جودة الغذاء، والتخطيط للقوى العاملة المساعدة فى المطبخ.
وأوضحت الدكتورة سحر وهبى مقررة فرع المجلس القومي للمرأة بسوهاج، وأوضحت أن المجلس يقدم خدمة إطعام للأسر الأكثر احتياجًا خلال شهر رمضان، كأحد مخرجات هذا التدريب، بواقع 380 وجبة ساخنة يوميا، وتم توزيعها اليوم بقرية سلامون دائرة مركز طما، مع مواصلة فرع المجلس أنشطته خلال شهر رمضان المبارك، والتى تتضمن مجموعات الإقراض والإدخار، والتثقيف المالى وجلسات الدوار، بالإضافة إلى بطاقات الرقم القومى، والإرشاد الأسرى والتنشئة المتوازنة، وعدد من الأمسيات خلال الشهر الكريم.
التعليقات (0)
لا توجد تعليقات حتى الآن. كن أول من يعلق!
أضف تعليقك