تفاوت واضح بين الجملة والتجزئة.. أسعار الأسماك اليوم في مصر

البلطي سجلت أسعارًا متفاوتة، إذ بلغ سعر الكيلو من نوع" بلطي 1" ما بين 69 و71 جنيهًا، بينما تراوحت أسعار" بلطي 2" بين 64 و68 جنيهًا، أما البلطي الأسواني، فلوحظ أن الأسعار متباينة للغاية، من 30 حتى 80 جنيهًا للكيلو، بحسب حجم الأسماك ومصدرها، وفيما يخص الفيلية من البلطي، فقد سجلت أسعارها تباينًا كبيرًا، إذ تراوحت من 75 إلى 275 جنيهًا للكيلو.

أما الأسماك البيضاء، فقد تراوحت أسعار قشر البياض بين 180 و280 جنيهًا للكيلو، بينما بلغ سعر بياض أملس 1 (بلدي) من 150 إلى 250 جنيهًا، وسجل بياض أملس 2 (خليجي – بحيرة ناصر – مزارع) ما بين 80 و140 جنيهًا، وسجلت القراميط أسعارًا متفاوتة بين 30 و70 جنيهًا للكيلو.

وبحسب تجار سوق العبور، يختلف السعر كثيرًا عند البيع للمستهلك النهائي، حيث تضيف أسعار النقل والطلب المحلي إلى التفاوت الملحوظ بين مناطق القاهرة الكبرى وباقي المحافظات، ما يجعل متابعة السوق خطوة ضرورية قبل الشراء.