13 سيدة بالمحلة ينظمن مطبخا خيريا لتجهيز وجبات إفطار للأسر الأولى بالرعاية.. استهداف 100 أسرة يوميا والوجبات تتنوع بين أسماك ولحوم ودواجن.. والأهالي يتسابقون لدعم المطبخ والمساهمة في الأعمال الخيرية..

حققت 13 سيدة من سيدات مدينة المحلة الكبري بمحافظة الغربية، تجربة اجتماعية ناجحة من خلال إنشاء مطبخ خيري مستمر للعام الـ18 على التوالي بالجهود الذاتية لإعداد وتجهيز وجبات طعام متنوعة لعدد من الأسر الأولي بالرعاية طوال شهر رمضان المبارك، وعمل إطعام يوم الأربعاء من كل أسبوع طوال العام مستهدفين ما يقرب من 100 أسرة يوميا.

تجهيز وجبات ساخنة يوميا وتوزيعها على المستحقين.

تقول رانيا محمود إحدي مؤسسات المطبخ الخيري، إن فكرة المطبخ بدأت منذ 18 عاما، من خلال مجموعة سيدات قررن الاشتراك فيما بينهن لإنشاء مطبخ خيري مجهز بالمعدات والأدوات اللازمة لتجهيز وجبات إطعام وتوزيعها على الأسر الأولي بالرعاية.

وأوضحت أن هناك تعاونا ومساهمة من بعض المتبرعين ممن حرصوا على المشاركة في المطبخ الخيري، والمساهمة في تجهيز الوجبات واحتياجات المطبخ، مشيرة إلى أن المطبخ يضم 13 سيدة يعملن معا على تجهيز الوجبات وإعدادها بجودة عالية تليق بأهالينا.

وأشارت إلى أن المطبخ ينظم إطعام يوم الأربعاء من كل أسبوع، ويتم توزيع الوجبات يوميا طوال شهر رمضان وتستهدف 100 اسرة يوميا بما يقرب من 450 وجبة حسب عدد افراد الاسر.

واضافت انهم يستعدون لشهر رمضان بشكل كامل من خلال شراء المستلزمات والمواد الغذائية بكميات كبيرة وبأقل التكاليف ويتم طهيها وتجهيزها بالمطبخ وتحقيق التنوع بين الوجبات منها لحوم وفراخ وسمك وشيش طاووق وكشري مصري وكفته بالاضافة للنشويات والخضار المطبوخ وتجهيزها بجوده عالية وتغليفها وتوزيعها ساخنة على مستحقيها.

وتابعت انهم يقومون بتوزيع شنط الستر اسبوعيا على الاسر وتتكون بيض وجبنه وبروتين وخضار وفاكهه و ارز و مكرونه ويتم زيادتها في فترة الدراسة لتوفير الطعام للاطفال.

واضافت ان هناك دعم متواصل ومشاركة مجتمعية من عدد من المتبرعين الذين يحرصون على المشاركة فى المطبخ الخيري وتجهيز وجبات الاطعام.