الفترة من الإفطار حتى السحور.. دليل غذائي للحفاظ على صحتك في رمضان

يحرص كثير من الصائمين على تنظيم عاداتهم الغذائية بما يساعدهم على الحفاظ على صحتهم ونشاطهم طوال ساعات الصيام.

ويؤكد خبراء التغذية أن اتباع نظام غذائي متوازن بين وجبتي الإفطار والسحور يعد عاملًا أساسيًا لتجنب المشكلات الصحية التي قد تظهر نتيجة العادات الغذائية غير السليمة خلال الشهر الكريم.

بداية إفطار متوازنة بعد ساعات الصياميوصي الأطباء بضرورة البدء بالإفطار بشكل تدريجي بعد ساعات طويلة من الامتناع عن الطعام والشراب.

ويُعد تناول التمر مع الماء من أفضل الطرق لتهيئة الجسم لاستقبال الطعام، حيث يساعد التمر على تعويض الجسم بالطاقة بشكل سريع، بينما يساهم الماء في ترطيب الجسم وتعويض السوائل المفقودة.

ويشير مختصون إلى أن التدرج في تناول الطعام يساعد الجهاز الهضمي على العمل بشكل أفضل، ويقلل من احتمالات الإصابة بعسر الهضم أو الشعور بالامتلاء المفاجئ.

كما ينصح الخبراء بالابتعاد عن تناول كميات كبيرة من الطعام دفعة واحدة، لأن ذلك قد يؤدي إلى الشعور بالخمول والتعب بعد الإفطار.

أهمية الوجبة الرئيسية المتوازنةيشدد خبراء التغذية على أن الوجبة الرئيسية بعد الإفطار يجب أن تتضمن عناصر غذائية متنوعة تضمن تلبية احتياجات الجسم.

وينصح بتضمين مصادر البروتين مثل اللحوم أو الدجاج أو الأسماك، إلى جانب الخضروات الطازجة والحبوب الكاملة.

كما يوصى بتقليل الأطعمة المقلية والدسمة التي تحتوي على نسب عالية من الدهون، لأنها قد تسبب اضطرابات في الجهاز الهضمي وتزيد من الشعور بالثقل بعد تناول الطعام.

ويؤكد المختصون أن الاعتدال في تناول الطعام يعد مفتاحًا للحفاظ على النشاط والصحة خلال شهر رمضان.

تنظيم تناول السوائل بين الإفطار والسحوريلعب شرب الماء دورًا مهمًا في الحفاظ على توازن السوائل داخل الجسم خلال شهر رمضان.

وينصح الخبراء بتوزيع شرب الماء على فترات متفرقة بين الإفطار والسحور بدلًا من تناول كميات كبيرة دفعة واحدة.

كما يحذر الأطباء من الإفراط في المشروبات الغازية والمشروبات الغنية بالسكر، حيث قد تؤدي إلى زيادة السعرات الحرارية دون تحقيق فائدة غذائية حقيقية، إضافة إلى تأثيرها السلبي على مستويات السكر في الدم.

السحور.

وجبة أساسية لاستمرار النشاطتُعد وجبة السحور من أهم الوجبات التي تساعد الصائم على تحمل ساعات الصيام الطويلة.

ويوصي خبراء التغذية بأن تحتوي هذه الوجبة على أطعمة غنية بالألياف والبروتينات، مثل الحبوب الكاملة واللبن والبيض، لأنها تساعد على الشعور بالشبع لفترة أطول.

كما يُفضل تجنب الأطعمة المالحة أو الغنية بالتوابل في السحور، لأنها قد تزيد من الشعور بالعطش خلال ساعات الصيام.

ويؤكد المختصون أن اختيار وجبة سحور متوازنة يساهم بشكل كبير في الحفاظ على النشاط والطاقة طوال اليوم.

ويجمع الخبراء على أن الالتزام بنظام غذائي صحي خلال شهر رمضان لا يساهم فقط في تجنب المشكلات الصحية، بل يساعد أيضًا على تعزيز نمط حياة صحي يمكن الاستمرار عليه حتى بعد انتهاء الشهر الكريم.