مع ارتفاع أسعار كحك العيد تبحث الكثير من السيدات عن وصفات سهلة التحضير و تطبيقها في المنزل بالأخص مع قرب حلول عيد الفطر المبارك.
قدم الشيف وحيد كمال، مقدم برنامج الفطاطري على قناة بانوراما فود، طريقة عمل كحك العيد في البيت بأسهل الخطوات وأقل المكونات.
نخلط السمنة مع الزبدة ثم نضع الدقيق وبيكنج بودر ونشا وريحة كحك وحليب و ماء و يقلب جيدا حتى تتجانس ثم تشكل كرات و “نبصمها ببصامة” الكحك ثم ندخلها فرن على درجة حرارة ١٨٠ حتى تنضج و للحشو يمكن ان نحشي عجوة او ملبن أو عجمية حسب الرغبة و للوجه نتركه ساده او نرش سكر بودر.
التعليقات (0)
لا توجد تعليقات حتى الآن. كن أول من يعلق!
أضف تعليقك