نقدّم إليكِ مجموعة من الوجبات التي يمكنكِ الاختيار منها لتحضير طعام أسرتكِ في اليوم السابع والعشرين من أيام الشهر الكريم، تعرّفي عليها معنا.
تعرّفي معنا على طريقة تحضير شيش الكباب الشهي وأعديه في مطبخكِ بسهولة مع تتبيلة سحرية، وذلك وفقًا لموقع «فتافيت».
ملعقتان صغيرتان ثوم مفرومملعقتان كبيرتان صوص الصويابصلتان حمراوان مقطعتان إلى أرباعتُجمع زبدة الفستق والسكر البني والزيت والليمون والثوم وصوص الصويا والملح، وتخلط المكونات جيدًا لتكوين التتبيلة.
تُنقع قطع اللحم في التتبيلة لمدة 30 دقيقة في الثلاجة، ثم تُثبت على الأسياخ بالتسلسل: بصل – قطعة لحم – طماطم – قطعة لحم.
تُشوى لمدة دقيقتين لكل جانب أو حسب درجة النضج المطلوبة، ثم تُقدم ساخنة.
نقدم لمحبي المكرونة والأكلات الإيطالية هذه الوصفة السهلة لتحضير المكرونة بالصلصة الحمراء.
½ ملعقة صغيرة فلفل أحمر حارسخّني الزيت في قدر على النار، ثم أضيفي الأوريغانو، الزعتر، الثوم والفلفل الأحمر الحار.
قلّبي المكونات، ثم أضيفي علبة الطماطم، واتركيها تغلي مع إزالة غطاء القدر مع التحريك بملعقة كبيرة.
تبّلي بالملح والفلفل الأسود المطحون والخل.
اسلقي المكرونة في قدر من الماء المملّح حسب التعليمات الموجودة على العبوة.
أضيفي المكرونة إلى الصلصة، وقلّبي لمدة دقيقتين، ثم قدّمي الطبق ساخنًا.
التعليقات (0)
لا توجد تعليقات حتى الآن. كن أول من يعلق!
أضف تعليقك