معهد التغذية يقدم روشتة الاستمتاع بكعك وبسكويت العيد دون الإضرار بالصحة

في عيد الفطر المبارك، يزيد الإقبال على تناول الكعك والبسكويت، ما قد ينعكس سلبًا على الصحة حال الإفراط فيهما.

وقدم معهد التغذية مجموعة من الإرشادات المهمة لتناول حلويات العيد بشكل معتدل وآمن.

تحتوي الكعكة المتوسطة على 200 إلى 250 سعرا حرارياوأكد المعهد القومي للتغذية أن الاعتدال هو الأساس، موصيًا بالاكتفاء بتناول قطعة إلى قطعتين يوميًا من الكعك، حيث تحتوي الكعكة المتوسطة على نحو 200 إلى 250 سعرًا حراريًا، تختلف باختلاف الحشوة والحجم.

بينما البسكويت، خاصة “النشادر”، خيار أخف نسبيًا؛ إذ تتراوح سعراته بين 50 و80 سعرًا حراريًا للقطعة، ما يجعله الأقل من حيث السعرات بين حلويات العيد.

تناول 3 إلى 4 قطع فقط يؤدي إلى استهلاك ما يقارب نصف الاحتياج اليومي من السعرات الحراريةوأشار إلى أن تناول 3 إلى 4 قطع فقط قد يؤدي إلى استهلاك ما يقارب نصف الاحتياج اليومي من السعرات الحرارية، لافتًا إلى أنها غالبًا ما تكون “سعرات فارغة” لا تمنح الشعور بالشبع.

ونصح معهد التغذية بضرورة تجنب تناول هذه الحلويات على معدة فارغة، ويفضل أن تكون بعد وجبة غنية بالألياف مثل الخضروات، للمساعدة في تقليل تأثيرها على مستويات السكر في الدم.

كما يفضل تناول مشروبات دافئة مثل القرفة أو الزنجبيل أو الشاي الأخضر بعد الحلويات، إلى جانب الحرص على ممارسة نشاط بدني كالمشي لمدة 30 دقيقة يوميًا، للمساهمة في حرق جزء من السعرات المكتسبة.