الأحد 22/مارس/2026 - 04: 00 م 3/22/2026 4: 00: 00 PMقدم الشيف أحمد شرارة عبر صفحته الرسمية على موقع التواصل الاجتماعى فيسبوك، طريقة عمل الكفتة بالطحينة فى الفرن.
طريقة عمل كفتة بالطحينة في الفرن• 1 بصلة متوسطة مبشورة ومصفاة• 2 ملعقة كبيرة بقدونس مفروم• ½ ملعقة صغيرة فلفل أسود• ½ ملعقة صغيرة بهارات لحم• 2 ملعقة كبيرة بقسماط ناعم• 3 ملعقة كبيرة عصير ليمون1.
في بولة نخلط اللحم + البصل + البقدونس + التوابل + البقسماط جيدًا.
2.
نشكل الكفتة أصابع أو أقراص ونرصها في صينية فرن.
3.
نضيف شرائح البصل والطماطم فوق الكفتة.
4.
ندخل الصينية فرن ساخن 200° لمدة 15 دقيقة.
التعليقات (0)
لا توجد تعليقات حتى الآن. كن أول من يعلق!
أضف تعليقك