يُعد ملح الطعام من المكونات الأساسية في غذائنا اليومي، وعلى الرغم من ذلك إلا أنه قد يتحوَّل إلى خطر حقيقي يهدد حياة مرضى القلب إذا تم استهلاكه بكميات زائدة، فالإفراط في تناول الملح يرتبط ارتباطًا مباشرًا بارتفاع ضغط الدم، وهو أحد أهم العوامل التي تزيد من خطر الإصابة بأمراض القلب والأوعية الدموية، ونوضح الكمية الآمنة لتناول ملح الطعام في اليوم.
تناول كميات كبيرة من ملح الطعام خلال اليوم يهدد حياة مرضى القلب، وحسب تقرير منظمة الصحة العالمية فإن ملح الطعام يسبب الأمراض المميتة والتي أصبحت تتصدر القرن الـ21 للوفاة المبكرة، لذا يجب على المرضى الانتباه إلى تناول كميات آمنة من الملح، حفاظًا على صحتهم وسلامتهم.
الكمية الآمنة لتناول ملح الطعام لمرضى القلبوحسب تقرير المنظمة، فينبغي على مريض القلب ألا يستهلك أكثر من 6 جرامات من الملح يومياً أي ما يعادل ملعقة صغيرة مستوية تقريبًا، ويشمل ذلك الملح الموجود في الطعام، بالإضافة إلى الملح المضاف خلال الطهي وبعده.
الإفراط في تناول ملح الطعام، يؤدي إلى احتباس السوائل، ما يزيد من حجم الدم ويرفع ضغط الدم، وبالتالي يزيد من خطر الإصابة بفشل القلب، وقد ينتج عنه أيضًا، العطش، السكتة الدماغية، قصور القلب، حصوات الكلى وغيرها.

التعليقات (0)
لا توجد تعليقات حتى الآن. كن أول من يعلق!
أضف تعليقك