قال رئيس الهيئة القومية لسلامة الغذاء طارق الهوبي إن منظومة الغذاء في مصر تخدم نحو 140 مليون مستهلك حاليًا، ومن المتوقع أن يرتفع هذا العدد إلى نحو 155 مليونًا بحلول عام 2046.
جاء ذلك على هامش انطلاق المؤتمر الدولي الأول للغذاء والتغذية، الذي استضافته قاعة المؤتمرات بكلية الزراعة بجامعة الإسكندرية تحت رعاية الدكتور أحمد عادل عبدالحكيم القائم بأعمال رئيس الجامعة بمشاركة نحو 150 خبيرا ومتخصصا من مصر والولايات المتحدة واسبانيا.
وأضاف الهوبي" أن هذا الحجم الكبير من الاستهلاك يفرض تحديات تستلزم تطوير منظومة غذائية متكاملة قادرة على تلبية الطلب بشكل صحي وآمن ومستدام، خاصة في ظل التحديات العالمية المتسارعة، وعلى رأسها التوترات الجيوسياسية وأزمات الطاقة وتعقيدات سلاسل الإمداد".
التعليقات (0)
لا توجد تعليقات حتى الآن. كن أول من يعلق!
أضف تعليقك