فيتامين أ من العناصر الغذائية الأساسية التي لا يمكن للجسم الاستغناء عنها، لما له من دور حيوي في دعم العديد من الوظائف الحيوية، بدءًا من تحسين الرؤية، وصولًا إلى تعزيز جهاز المناعة والحفاظ على صحة الجلد ورغم أهميته، يغفل كثيرون عن مصادره أو علامات نقصه، ما قد يؤثر سلبًا على الصحة العامة.
يعد فيتامين أ هو خط الدفاع الأول للجسم ويساعد في صنع الأجسام المضادة، فهناك العديد من الأكلات والأطعمة التي يمكن من خلالها الحضور على فيتامين «أ» ومنها الأسماك الزيتية مثل التوبة وصفار البيض والكبدة وفقا لما ذكرته وزارة الصحة والسكان عبر حسابها الرسمي على مواقع التواصل الاجتماعي فيسبوك.
ومن ضمن أهم مصادر الحصول على فيتامين أ هو تناول الجزر وأيضا البطاطا وكذلك قرع العسلي لذلك يجب على الأشخاص الحرص على تناول هذه الأطعمة للحصول على فيتامين أ.
قد يؤثر نقص فيتامين أ على العديد من وظائف الجسم الحيوية، ما يزيد من احتمالية ظهور مشكلات صحية متعددة، وفقا لموقع «مايو كلينك» من أبرزها:ارتفاع خطر الإصابة بالالتهابات، خاصة في مناطق البطن والصدر والحلق.
الإصابة بالعمى الليلي وضعف الرؤية في الإضاءة المنخفضة.
ظهور حالة تُعرف بـ فرط التقرّن الجريبي والتي تؤدي إلى جفاف الجلد وزيادة سماكته.
زيادة احتمالية التعرض لكسور العظام.

التعليقات (0)
لا توجد تعليقات حتى الآن. كن أول من يعلق!
أضف تعليقك