يعد السمك الماكريل من الأكلات الشهية التي يمكن تقديمها على مائدة الغداء أو بدلا من الرنجة والفسيخ في شم النسيم.
نعرض لكم طريقة عمل السمك الماكريل من خلال خطوات الشيف نجلاء الشرشابي مقدمة برنامج على قد الايد على قناة سي بي سي سفرة.
طريقة عمل السمك الماكريل بالزيت والليموناغسلي السمك بالماء والخل والليمون واتركيه قليلا منقوع في الماء ثم صفيه وجففيه.
ضعي الثوم والكمون والملح في الكبة وضيفي عليهم عصير الليمون وهريسة الشطة ثم تبلي السمك بالخليط من الداخل والخارجرصي السمك الماكريل في صينية ويرش الوجه بالزيت وضعيه في الفرن حتى تمام النضج.
التعليقات (0)
لا توجد تعليقات حتى الآن. كن أول من يعلق!
أضف تعليقك