500 جم صدور دجاج مقطعة مكعباتكوب من الأناناس (طازج أو معلب)1 بصلة متوسطة مقطعة شرائح2 ملعقة كبيرة صلصة الصوياملعقة نشا مذابة في قليل من الماءفي مقلاة على نار متوسطة، سخّن الزيت وأضف الدجاج وقلّبه حتى يتحمّر ويقترب من النضج.
أضف البصل والثوم وقلّب حتى تظهر الرائحة.
ضع الفلفل الألوان وقطع الأناناس، وحرّك المكونات جيدًا.
أضف صلصة الصويا والعسل والخل، واترك الخليط على نار هادئة لبضع دقائق.
أضف النشا المذاب مع التقليب حتى يتكاثف الصوص.
اضبط الملح والفلفل حسب الذوق.
التعليقات (0)
لا توجد تعليقات حتى الآن. كن أول من يعلق!
أضف تعليقك