شهدت أسواق الإسكندرية، اليوم الثلاثاء، تراجعا ملحوظا في أسعار البيض خلال الأيام الماضية، حيث رصدت" الشروق"، خلال جولة ميدانية بسوق المنشية، انخفاضا واضحا في الأسعار، ليسجل سعر كرتونة البيض الأبيض نحو 100 جنيه، في مؤشر يعكس حالة من الهدوء النسبي داخل السوق، مع توقعات باستمرار موجة الانخفاض خلال الفترة المقبلة.
وقال سمير إبراهيم، أحد تجار البيض بسوق المنشية، إن الأسعار انخفضت بشكل واضح، حيث سجلت كرتونة البيض الأبيض نحو 100 جنيه، فيما بلغ سعر الكرتونة من البيض الأحمر 110 جنيهات، والبيض البلدي 125 جنيها، متوقعا استمرار الانخفاض خلال الفترة المقبلة.
وأضاف إبراهيم أن هذا التراجع في الأسعار يعود بالأساس إلى زيادة الكميات المعروضة داخل الأسواق مقابل تراجع معدلات الإقبال على الشراء، وهو ما خلق حالة من التوازن دفعت الأسعار للانخفاض، مشيرا إلى أن استمرار هذه العوامل قد يدعم مزيدا من التراجع خلال الأيام المقبلة.
وقال أحمد عاطف، أحد تجار الطيور والدواجن، إن تراجع أسعار البيض يرجع إلى انخفاض معدلات تفريخ معامل الإنتاج وقلة إنتاج الكتاكيت الجديدة، ما أدى إلى زيادة المعروض من البيض داخل الأسواق، وبالتالي انخفاض أسعاره، في مقابل ارتفاع أسعار الدواجن البيضاء، التي سجلت اليوم نحو 105 جنيهات للكيلو.
وأشار محمد مجدي، أحد المواطنين، إلى أن تراجع الأسعار يمثل فرصة جيدة لتخفيف الأعباء عن كاهل الأسر، خاصة في ظل ارتفاع تكاليف المعيشة، لافتا إلى أن البيض يُعد من الوجبات الأساسية على مائدة الإفطار، خاصة خلال أيام الدراسة، فضلا عن دخوله في العديد من الصناعات الغذائية، ما يجعله سلعة لا غنى عنها في كل منزل.
وأوضحت شيماء حسن، ربة منزل، أن انخفاض الأسعار يمثل انفراجة مهمة للأسر، مؤكدة أن البيض من السلع الأساسية التي تعتمد عليها بشكل يومي، وأن هذا التراجع يساعدها على تلبية احتياجات أسرتها بشكل أفضل، لكنها أعربت عن أملها في استمرار انخفاض الأسعار لفترة أطول، قائلة: " ياريت أسعار الدواجن تنخفض هي كمان زي باقي السلع من خضروات وفاكهة".
التعليقات (0)
لا توجد تعليقات حتى الآن. كن أول من يعلق!
أضف تعليقك