أكدت الهيئة العامة للغذاء والتغذية، ممثلة بمدير إدارة المسالخ محمد السالم، اليوم الجمعة، استمرار الرقابة على المسالخ لضمان سلامة الذبائح ومطابقتها للمعايير الصحية قبل طرحها للاستهلاك. وأوضح السالم أن الهيئة تقوم بجولات تفتيشية مستمرة وتوعية للمستهلكين لشراء اللحوم من جهات مرخصة. وأكد استمرار الجهود الرقابية المكثفة لتعزيز سلامة الغذاء قبل عيد الأضحى المبارك.
- الهيئة العامة للغذاء تراقب المسالخ للتأكد من سلامة الذبائح قبل طرحها للاستهلاك
- جولات تفتيشية مستمرة على المسالخ والمنشآت الغذائية لضمان الالتزام بالمعايير الصحية
- توعية المستهلكين بشراء اللحوم من جهات مرخصة وتجنب مواقع الذبح المخالفة
من: محمد السالم (مدير إدارة المسالخ بالهيئة العامة للغذاء والتغذية)
أكد مدير إدارة المسالخ بالهيئة العامة للغذاء والتغذية محمد السالم اليوم الجمعة دور الهيئة في الرقابة على المسالخ والتأكد من سلامة الذبائح ومطابقتها للاشتراطات الصحية المعتمدة قبل طرحها للاستهلاك.
وأكد السالم في بيان بمناسبة قرب حلول عيد الأضحى المبارك أهمية الجولات التفتيشية المستمرة على المسالخ والمنشآت الغذائية لضمان الالتزام بالمعايير الصحية إضافة إلى توعية المستهلك بضرورة شراء اللحوم من الجهات المرخصة وتجنب مواقع الذبح المخالفة.
وأوضح أن الهيئة تواصل جهودها الرقابية المكثفة لتعزيز سلامة الغذاء.
التعليقات (0)
لا توجد تعليقات حتى الآن. كن أول من يعلق!
أضف تعليقك